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      西紅柿雞蛋面的做法配方

      時間: 映芳735 分享

        西紅柿有防止血栓發(fā)生,預(yù)防血管硬化的功效。你想知道好吃的西紅柿雞蛋面是如何做的嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦西紅柿雞蛋面的做法配方。

        西紅柿雞蛋面的制作食材

      • 主料
      • 西紅柿

        400g
      • 雞蛋

        3個
      • 面條

        250g
      • 輔料
      • 適量
      • 適量
      • 黃酒

        適量

        西紅柿雞蛋面的做法步驟

        1.西紅柿洗凈,雞蛋打散后加入少許黃酒

        2.西紅柿切小塊

        3.鍋中放油,油開后倒入雞蛋液,讓蛋凝成蛋花,倒出。

        4.另起鍋將番茄倒入鍋中炒爛,用鍋鏟壓出番茄汁

        5.再將蛋花倒入,翻炒幾下,加入鹽

        6.倒入開水

        7.面條過湯

        8.將面撈入番茄雞蛋湯中

        9.最后加入蔥花

        西紅柿的治療功效

        1.治皮膚病:

        將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性皮膚病;

        2.美容、防衰老:

        將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其涂面,能使皮膚細(xì)膩光滑,美容防衰老效果極佳;

        3.防癌:

        因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富,且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌癥的作用;

        4.治高血壓:

        每天早晨選1~2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯;

        5.治貧血:

        將西紅柿、蘋果各1個,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,長期堅持,可治貧血;

        6.治潰瘍:

        輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈

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