亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學(xué)習(xí)啦>生活課堂>生活技能學(xué)習(xí)>炒菜>

      好吃的醬牛肉要如何做

      時(shí)間: 映芳735 分享

        寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。平時(shí)生活中你會(huì)做醬牛肉嗎?那么,現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享醬牛肉的具體做法步驟,希望你能喜歡這個(gè)做法。

        醬牛肉的食材準(zhǔn)備

      • 主料
      • 牛腱子肉

        1000g
      • 輔料
      • 大蔥

        3段
      • 適量
      • 鹵肉材料包

        1包
      • 大蒜

        5瓣
      • 豆瓣醬

        半碗
      • 老抽

        適量
      • 綿白糖

        適量
      • 適量

        醬牛肉的具體做法步驟

        1.牛肉用水沖幾遍,切成塊。

        2.放入鍋中煮一會(huì)兒,煮出血水。

        3.準(zhǔn)備好蔥姜蒜。

        4.將鹵肉調(diào)料包的調(diào)料倒出來(lái),準(zhǔn)備好。

        5.牛肉煮好后放入高壓鍋,放入蔥姜蒜。

        6.放入鹵肉調(diào)料。

        7.放入半小碗豆瓣醬。

        8.放入老抽。

        9.放入白糖。

        10.放入一瞇鹽。

        11.放入溫水,沒(méi)過(guò)牛肉。

        12.蓋上高壓鍋蓋,開始?jí)褐啤?/p>

        13.壓至用筷子可以輕松插入即可取出,然后放入冰箱冷藏浸泡一天。

        牛肉的食療作用

        1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。

        2.牛肉含維生素B6蛋白質(zhì)需求量越大,飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

        3.牛肉含肉毒堿雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。

        4.牛肉含鉀和蛋白質(zhì)鉀是大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長(zhǎng)激素的產(chǎn)生,從而影響肌肉的生長(zhǎng)。牛肉中富含蛋白質(zhì):4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。

        5.牛肉是亞油酸的低脂肪來(lái)源牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結(jié)合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。

        6.牛肉含鋅、鎂鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用,能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。

        7.牛肉含鐵鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對(duì)比的是,牛肉中富含鐵質(zhì)。


      1594030