記憶里的童年，生活資源相對(duì)匱乏。 好吃的東西只有特殊的時(shí)候才能美美地享用。 對(duì)水果罐頭，尤其是黃桃罐頭的記憶尤為深刻， 生病的時(shí)候，一罐水果罐頭的甘甜，似乎能趕走所有的不適。你對(duì)黃桃罐頭好吃的做法又了解多少呢?今天，學(xué)習(xí)啦小編要推薦的黃桃罐頭好吃的做法。

　　黃桃罐頭好吃的做法一：黃桃罐頭

　　材料

　　黃桃5個(gè)

　　冰糖80克

　　做法

　　1、黃桃洗凈削去表皮

　　2、黃桃切塊放入容器中

　　3、加入冰糖

　　4、隔水蒸無(wú)需放水，約25分鐘

　　5、蒸好后自然出汁，冷卻后冷藏后食用

　　小訣竅

　　1、采用蒸制的辦法，制做過(guò)程中無(wú)需加水，原汁原味更加美味。

　　2、冰鎮(zhèn)后食用味道更佳。

　　3、糖量可根據(jù)自己的口味調(diào)整。

　　4、容器提前蒸煮消毒，趁熱裝瓶，倒扣放涼后冷藏保存。

　　黃桃罐頭好吃的做法二：零添加的黃桃罐頭

　　材料

　　黃桃4個(gè)、冰糖75g左右、清水適量

　　做法

　　1、黃桃用清水洗干凈后削掉外層表皮

　　2、去皮后的黃桃切成8塊(去掉核)放入電飯煲鍋中

　　3、加入適量水，蓋上電飯煲蓋子，接通電源，選擇煲湯功能，選擇啟動(dòng)，等電飯煲指示燈跳至保濕狀態(tài)時(shí)，關(guān)掉電源

　　4、煮好的黃桃放涼后即可食用

　　小訣竅

　　1、水的量根據(jù)自己的口感靈活把握，喜歡味濃的少放水，喜歡清淡的多放水

　　2、煮好后的黃桃可放在消過(guò)毒的玻璃瓶中或樂(lè)扣盒中入冰箱冷藏后再食用效果更佳

　　黃桃罐頭好吃的做法三：自制黃桃罐頭

　　材料

　　黃桃，空瓶子，白糖，食鹽1/8茶匙，涼白開(kāi)，冷清水，生粉(干淀粉)1茶匙

　　做法

　　1.桃子放在清水里，加入1匙生粉，攪拌均勻

　　2.用手把桃子表面的桃毛及雜質(zhì)搓洗干凈，用清水沖洗

　　3.洗凈的桃子用水果刮皮刀刮去外皮

　　4.準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，順著勺子的弧度，在桃子上挖取一塊果肉

　　5.準(zhǔn)備一個(gè)大碗，里面放入足量的涼白開(kāi)，加入1/8茶匙食鹽，調(diào)成淡鹽水

　　6.挖好的桃子果肉放在淡鹽水里，浸泡5分鐘

　　7.砂鍋內(nèi)放入適量的涼白開(kāi)

　　8.放入桃子果肉，使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉

　　9.根據(jù)個(gè)人喜好的甜度，加入適量的冰糖或白糖

　　10.大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火熬煮大約20分鐘左右

　　11.煮到果肉軟中帶硬的口感，關(guān)火

　　12.用筷子夾取果肉

　　13.一片片果肉裝在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成滿(mǎn)

　　14.熬好的湯汁用勺子舀入瓶中，沒(méi)過(guò)果肉表面

　　15.趁熱用蓋子把瓶口擰緊，放在一邊冷卻后，放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可