很多人因?yàn)槌床隋伨呱P或者是燒黑了就會(huì)想要換一個(gè)新鍋，那么你知道選購(gòu)一個(gè)新鍋需要看清楚哪些品牌牌子嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的炒菜鍋十大品牌排名，希望能幫到你。

　　炒菜鍋十大品牌排名

　　1、蘇泊爾SUPOR (成立于1994年,浙江省著名商標(biāo),國(guó)內(nèi)炊具/廚房電器行業(yè)領(lǐng)先者,大型炊具研發(fā)制造商,浙江蘇泊爾股份有限公司 )

　　2、愛(ài)仕達(dá)ASD (始創(chuàng)于1978年,浙江省著名商標(biāo),高新技術(shù)企業(yè),不粘鍋/壓力鍋行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位,浙江愛(ài)仕達(dá)電器股份有限公司 )

　　3、炊大皇 (創(chuàng)立于1983年,浙江省著名商標(biāo),國(guó)內(nèi)極具知名健康炊具品牌,炊具電器行業(yè)領(lǐng)先企業(yè),浙江炊大王炊具有限公司 )

　　4、Zwilling雙立人 (始于1731年德國(guó),享譽(yù)全球的家用及專業(yè)刀具品牌,專業(yè)高檔廚房用具品牌/美甲及發(fā)剪生產(chǎn)商,上海雙立人亨克斯有限公司 )

　　5、雙喜 ( 創(chuàng)立于1956年,國(guó)內(nèi)較大的炊具生產(chǎn)基地,壓力鍋行業(yè)知名品牌,大型炊具集團(tuán),珠海雙喜電器股份有限公司 )

　　6、華邦 ( 河南省著名商標(biāo),極具規(guī)模的鑄鐵鍋生產(chǎn)制造商,河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,鐵鍋十大品牌,河南華邦電器炊具有限公司 )

　　7、新田 (浙江省名牌產(chǎn)品,浙江省著名商標(biāo),金華高新技術(shù)企業(yè),榮獲多項(xiàng)榮譽(yù),遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外,浙江省義烏市炊具制造有限公司 )

　　8、康帥KOSY ( 始創(chuàng)于1987年,致于五金炊具業(yè)系列產(chǎn)品設(shè)計(jì)/生產(chǎn)的綜合性服務(wù)企業(yè),浙江康帥金屬制品有限公司 )

　　9、南方廚具 ( 廣東省名牌產(chǎn)品,家庭優(yōu)質(zhì)廚具提供生產(chǎn)服務(wù)商,鐵鍋十大品牌,頗具影響力企業(yè),佛山市南海新南炊具有限公司 )

　　10、炊大師COOK ( 致力于廚房用品的科研/制造/銷(xiāo)售服務(wù)一體化的集團(tuán)企業(yè),較早的無(wú)煙油鍋企業(yè)之一,浙江金威實(shí)業(yè)有限公司 )

　　鐵鍋漏洞修補(bǔ)的妙招

　　1、蛋清

　　鐵鍋有洞，可找一破砂鍋片，磨成細(xì)粉面，和雞蛋清調(diào)成稠泥狀，做成略大于鍋眼的沙泥餅補(bǔ)在洞眼處，再放在火上燒兩分鐘左右，沙泥便和鐵鍋結(jié)成一體了。

　　2、生豬油

　　用生豬油粘土，搗成泥狀，補(bǔ)在漏洞處抹平。越燒越牢。

　　3、稻草灰

　　把稻草灰放在小塊布上，然后把融化好的鉛倒在稻草灰上, 往鐵鍋窟窿補(bǔ) 另 用占少許油的布團(tuán)鍋內(nèi)相壓，就成功了。

　　4、鐵絲

　　用比砂眼稍大點(diǎn)的鉆頭鉆通，看看鉆眼邊的薄厚程度，如很薄，則用更大一號(hào)的鉆頭再鉆通，然后用相同直徑的鐵絲取比鐵鍋厚度長(zhǎng)約2-2.5mm一段，放進(jìn)鉆孔，鍋的兩面各露出1mm多點(diǎn)，墊在稍大點(diǎn)的硬質(zhì)物件上，如平頭的鐵棍頂住鐵絲頭，用錘子把鐵絲兩頭打鉚就行了。實(shí)際就是在有砂眼處打一個(gè)鉚釘。注意要用和鐵鍋材料接近的鉚釘，不能用鋁絲和銅絲，否則會(huì)形成原電池現(xiàn)象，很快就又壞了。

　　5、豬肝

　　把豬肝切成薄片，貼在鐵鍋滲漏處的外面，經(jīng)火一炙，即很堅(jiān)牢，可用以蒸干糧，做稀飯，做菜，但不能烙餅或爆炒。

　　6、棉花

　　是把食油、棉花和細(xì)石灰粉放在一起，用錘子砸，使三種原料粘合，用這種粘合物糊鐵鍋的裂縫和小窟窿，干后就可使用。

　　生銹的炒菜鍋如何除銹

　　1、將20克醋,倒入燒熱的鐵鍋,邊燒邊用硬刷子刷洗,將臟醋倒掉后用清水洗凈即可。還可以在鍋中放少許鹽,炒黃后擦鍋,然后將鍋刷凈,再放清水及1湯匙油煮開(kāi)后倒掉,將鍋洗凈即可。

　　2、每次用完不要洗得太干凈了,留點(diǎn)油防銹?？梢韵葘㈣F鍋燒熱,然后倒入一點(diǎn)油,用鏟子均勻平抹,然后關(guān)火,隔天用的時(shí)候,用清水沖一下。

　　3、 除銹防銹小妙招蘿卜土豆皮除銹。鐵鍋、菜刀生了銹,可以將切下來(lái)的土豆皮或蘿卜皮沾取少許細(xì)沙用力擦拭鐵鍋、刀面,即可輕易去除鐵銹。也可以用裝有茶葉渣的紗布包擦拭鐵鍋,便能防止鐵鍋生銹。

　　4、如果將菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具清洗干凈后,浸入濃度較高的淘米水中,就能防止它們較快地生出銹斑,因?yàn)樘悦姿畷?huì)為其增添一層保護(hù)膜。

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