香蕉的烹飪方式有哪些
大家喜歡吃香蕉嗎?香蕉有清熱、潤(rùn)腸、解毒的功效，深受大家青睞，今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了好吃的香蕉做法，希望大家喜歡!
香蕉奶昔的做法
材料
牛奶、香蕉、砂糖(可不加)
做法
1、將香蕉去皮切片或小段。
2、攪拌杯中倒入牛奶，加入香蕉片。
3、用手持?jǐn)嚢杵鞔騽蚣纯伞?/p>
4、想喝冰爽的可以加入冰塊，微冰的可以事前將牛奶冰鎮(zhèn)。
5、隨您口味放糖。
6、香蕉奶昔放久了易變色，做好后請(qǐng)及時(shí)飲用。
7、相同方法可以做草莓奶昔和芒果奶昔等。
香蕉蛋糕的做法
原料:
香蕉450克,煉乳70克,色拉油80克,白糖45克,
雞蛋2個(gè),低筋粉200克,泡打粉10克
做法
1 香蕉去皮切碎攪拌成香蕉糊
2 雞蛋和白糖攪拌均勻,發(fā)泡狀態(tài)
3 加入煉乳攪拌均勻
4 加入色拉油拌勻
5 放入香蕉糊攪拌均勻
6 低筋粉和泡打粉過(guò)篩倒入雞蛋香蕉糊中拌勻即可
7 倒入模具中，八分滿(mǎn)表面擠少許的黃油
8 放入德普烤箱焙烤模式，溫度180，時(shí)間45分鐘
小訣竅
1、倒入面粉后不要過(guò)度攪拌，以免起筋影響口感
2、選擇熟透的香蕉會(huì)讓蛋糕更加的香濃味美
木瓜香蕉牛奶的做法
材料
木瓜 半顆,香蕉 2根,牛奶 200cc,開(kāi)水 600cc,碎冰 少許
做法
1、木瓜削皮、去籽切塊備用，香蕉去皮切塊備用。
2、將切好的木瓜、香蕉放進(jìn)果汁機(jī)，倒入開(kāi)水，啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，打約20秒。
3、果汁機(jī)停止攪拌，倒入牛奶、碎冰，再啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，打約20秒。
4、嘗試味道(若太濃稠，可再加一點(diǎn)鮮奶或開(kāi)水)，略攪拌即可。
5、倒入杯中,準(zhǔn)備享用囉!
香蕉的功效及作用
1、防便秘
每一種水果都自身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及藥用價(jià)值，對(duì)人體多數(shù)是有益的，而香蕉就是如此。吃香蕉可以疏通大便，但吃了兩三根并未見(jiàn)效，究其原因是有利于通便的成分很多在香蕉皮上，僅僅吃香蕉果肉往往達(dá)不到目的。如果在吃香蕉前把帶皮的香蕉在火上烤烤(不可烤焦)。那么，在果皮上的低聚糖就可大量進(jìn)入果肉中，這樣吃含大量低聚糖的果肉，可促進(jìn)腸道有益菌大量生長(zhǎng)，并能增強(qiáng)排便能力，同時(shí)還有美容作用，不妨一試。
2、暖胃
對(duì)水果換一種吃法，不但可以帶來(lái)不一樣的口感，就連水果的作用也會(huì)變得不一樣。香蕉烤過(guò)之后可去除寒性，有溫胃的功效。食用烤香蕉，胃部更顯溫和，也更便于營(yíng)養(yǎng)成分的攝取。
3、瘦身
多數(shù)人為了追求苗條的身材，不斷服用減肥產(chǎn)品，這不但對(duì)自身的健康會(huì)產(chǎn)生危害，還會(huì)出現(xiàn)反彈的現(xiàn)象，這是不妨試試烤過(guò)的香蕉?？鞠憬秾?duì)減肥有莫大的效果，烤香蕉非常甜，因此會(huì)被人們認(rèn)為，卡路里一定很高，其實(shí)不然，一根烤香蕉的卡路里，只有87卡而已，與一餐的白飯量比起來(lái)，大約只有一半以下的低卡路里。
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