韭菜可行氣活血，促進(jìn)血液循環(huán)，并可消腫化淤，清除淤血。吃完韭菜，口中易殘留異味，可喝檸檬水去除。你了解韭菜香菇餃子要如何做嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你韭菜香菇餃子的做法。

　　制作韭菜香菇餃子需要準(zhǔn)備的材料

　　韭菜香菇餃子烹飪過程中的步驟圖

　　1.面活好蓋蓋醒到位

　　2.準(zhǔn)備香菇醬，韭菜、蔥切末

　　3.把所有材料放到一個盆里，加適量香油

　　4.加少量花椒粉、鹽

　　5.攪拌均勻

　　6.面醒好切小劑子，搟成中間厚兩邊薄的皮

　　7.包餃子

　　8.燒一鍋開水

　　9.下餃子

　　10.煮熟出鍋

　韭菜的食用功效

　　韭菜根味辛，性溫;入肝、胃、腎經(jīng)。

　　有溫中開胃、行氣活血、補(bǔ)腎助陽、散瘀的功效。

　　韭菜葉味甘、辛、咸，性溫，入肝、胃、腎經(jīng)。溫中行氣，散瘀解毒。

　　韭菜種子味辛、咸、性溫，入肝、腎經(jīng)。補(bǔ)肝腎，暖腰膝，壯陽固精。

　　全韭可補(bǔ)腎益胃，充肺氣，散瘀行滯，安五臟，行氣血，止汗固澀，干呃逆。

　　主治陽痿、早泄、遺精、多尿、腹中冷痛、胃中虛熱、泄瀉、白濁、經(jīng)閉、白帶、腰膝痛和產(chǎn)后出血等病癥。