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      香蕉吐司面包的做法圖解

      時間: 映芳735 分享

      香蕉吐司面包的做法圖解

        在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。你了解香蕉吐司面包要怎么做才好吃嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你香蕉吐司面包的圖解做法。

        香蕉吐司面包的主料輔料

      • 主料
      • 高筋面粉

        300g
      • 香蕉

        1根
      • 雞蛋

        1個
      • 核桃仁

        40g
      • 輔料
      • 奶粉

        2大勺
      • 25g
      • 4g
      • 酵母粉

        5g
      • 80g
      • 黃油

        25g

        香蕉吐司面包的做法圖解

        1.除了黃油之外,所有材料混合成團(tuán),揉搓面團(tuán)到稍具柔軟感;

        2.加入黃油,繼續(xù)不停揉搓甩打面團(tuán)20分鐘左右;

        3.加入核桃碎混合均勻即可;

        4.把面團(tuán)放入容器中在溫暖處進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵;

        5.完成基礎(chǔ)發(fā)酵的面團(tuán)取出排氣;

        6.分成6等分,滾圓,松弛15分鐘;

        7.松弛后的面團(tuán)按扁整形成圓形放入土司模中進(jìn)行最后發(fā)酵;

        8.最后發(fā)酵完成的面團(tuán)表面刷一層牛奶;

        9.烤箱預(yù)熱180度,烤焙30-35分鐘;

        香蕉的食用功效

        1、消除便秘

        食用香蕉可以有效消除便秘癥狀,這點也是香蕉最為人熟知的一點,當(dāng)出現(xiàn)便秘癥狀的時候,我們就習(xí)慣吃些香蕉,這樣排便就變得順暢許多。

        香蕉含有大量的膳食纖維,食用后可以刺激腸道蠕動,增加腸道的蠕動力,這樣就可以把腸道堆積的糞便排出體外,消除便秘癥狀,這對身體的排毒也是很有幫助的。將香蕉切成片放入酸奶中,制成的香蕉酸奶,不僅味道酸甜可口,而且消除便秘的功效更強(qiáng),可以更好的幫助身體排毒。

        2、保護(hù)胃

        我們的胃是一個比較敏感的部位,通常受一些刺激就會有不適感,而保護(hù)胃健康的就是胃黏膜,一旦胃黏膜受損,胃部沒有了這層天然保護(hù)層,就會容易受到分泌的胃酸以及其它刺激性物質(zhì)的直接傷害,造成胃部損傷。

        研究發(fā)現(xiàn),香蕉中含有的一種化學(xué)物質(zhì)可以刺激胃黏膜細(xì)胞的生長繁殖,從而產(chǎn)生更多的黏液來提高胃黏膜的厚度,使胃壁得到保護(hù),這樣就可以有效保護(hù)胃部了,所以吃香蕉可以有效預(yù)防胃病。

        3、防治高血壓

        近年來,由于不少人飲食不健康,加上不愛運(yùn)動,導(dǎo)致身體發(fā)胖,血液中脂肪含量高,導(dǎo)致血壓升高,所以高血壓又被人稱作是“富貴病”。

        高血壓患者的體內(nèi)往往鈉離子含量較高,從而造成體內(nèi)鉀離子含量偏少,而香蕉中含有豐富的鉀離子,可以有效維持身體內(nèi)的鈉鉀平衡,從而可以一直鈉離子收縮血管,將多余的鈉離子排出體外,使血壓降低,達(dá)到防治高血壓的功效。

        4、補(bǔ)充體力

        生活節(jié)奏的加快,導(dǎo)致人們在工作中要付出大量的時間和精力,所以一天的工作下來,整個人往往是非常疲憊的。睡覺是恢復(fù)體力的最佳方式,那除了睡覺,還有別的方法可以恢復(fù)體力嗎?答案就是吃香蕉。

        香蕉中富含糖分,是色氨酸和維生素B6以及鎂元素的重要來源,這些物質(zhì)不僅能有效補(bǔ)充身體所需的糖分,還能幫助大腦制造血清素,對消除神經(jīng)系統(tǒng)疲勞以及調(diào)節(jié)激素系統(tǒng)的功能都有著重要意義。所以吃香蕉對體力的恢復(fù)有著重要的幫助。

        5、調(diào)節(jié)情緒

        工作和生活的壓力不僅讓我們經(jīng)常會感到疲憊,同時我們的情緒也會大受影響,使我們的情緒低落,終日郁郁寡歡,患憂郁癥的風(fēng)險也越來越大,對我們的心理和生理健康都是極為不利的。

        香蕉對調(diào)節(jié)我們的情緒有著很好的幫助,因為香蕉中含有一種物質(zhì)能夠幫助大腦產(chǎn)生6-羥色胺,6-羥色胺與我們的情緒有著密切的聯(lián)系,所以常吃香蕉會使人心情變得愉快。另外,香蕉中含有的生物堿成分還可以刺激大腦皮層,使人精神振奮,提高自信心,這對情緒變好也有著很好的幫助。

       
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