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      小點心的家常做法

      時間: 映芳735 分享

        點心有酥脆型的,有松軟型的,味道香甜可口,形狀各異,顏色也有多種,很多媽媽看到孩子喜歡吃點心,就想自己動手做成營養(yǎng)健康的點心。你想知道小點心有哪些做法嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理小點心的家常做法。

        點心的做法1——簡易奶香小點心

        材料

        黃油,面粉,雞蛋一個,少許牛奶,白糖(以上食材適量即可因為我就是看著差不多放的)

        做法

        將黃油軟化放入白糖攪勻再將雞蛋放入黃油里攪勻,然后放面粉和牛奶攪勻成糊狀即可。在把攪勻的面糊放入蛋撻磨具里,將烤箱預(yù)熱200度 中層15分鐘就ok啦!

        小訣竅

        攪勻面粉時放入少許葡萄干也可以 味道一樣美味哦

        點心的做法2——草莓小點心

        材料

        主料:一張patefeuilletee一個雞蛋10mlcreme(這些東西不知道德語怎么說)一盒草莓,喜歡什么水果就放什么水果

        做法

        1.雞蛋和creme攪一下,里面加糖,備用。

        2.把pate切成四份,然后四周卷一下,卷成四方形,往里面澆creme,入烤箱,200度,烤多久我沒計時間,烤成顏色差不多了就行了。。擺上草莓.再刷層蜂蜜。

        點心的做法3——華夫點心餅

        材料

        低粉100克,泡打粉4克,細砂糖30克,雞蛋一個,牛奶100ML,香草精幾滴,黃油10克

        做法

        1、將除黃油外的所有原料混合攪拌均勻;

        2、加入融化的黃油攪拌均勻,面糊粘稠并可滴落為合適;

        3、華夫餅機預(yù)熱2分鐘,感覺有熱度了,舀入適量面糊,搖晃均勻,蓋上上蓋,大約3-5分鐘,表面著色均勻即可取出;

        4、吃時可以淋些蜂蜜或煉乳,搭配水果和牛奶或牛奶麥片,趁熱食用最好。

        點心的做法4——鍋巴鮭魚小點心

        材料

        鍋巴6片,鮭魚200公克,生香菇3〜4朵,玉米筍3〜4根,蔥1小把,太白粉1/2小匙,鹽1/2小匙,胡椒適量,香油少許

        做法

        1.)把鮭魚切小丁備用。

        2.)把香菇、玉米筍、青蔥切細。

        3.)起油鍋先輕輕翻炒魚丁,保持完整的形狀,半熟后再加入玉米筍和香菇,拌炒后加鹽和胡椒及一點點的水加蓋燜一下,然后調(diào)入太白粉水使材料容易聚集,最后撒上青蔥起鍋。

        4.)用湯匙和筷子一起把材料輕落在鍋巴上,動作越輕餡就越容易疊得立體。


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