亚洲欧美精品沙发,日韩在线精品视频,亚洲Av每日更新在线观看,亚洲国产另类一区在线5

<pre id="hdphd"></pre>

  • <div id="hdphd"><small id="hdphd"></small></div>
      學習啦 > 生活課堂 > 生活技能學習 > 學烹飪 > 榨菜肉絲湯的4種可口做法

      榨菜肉絲湯的4種可口做法

      時間: 映芳735 分享

      榨菜肉絲湯的4種可口做法

        榨菜肉絲湯在生活中的出現(xiàn)的頻率也是很高的,因為其簡單的制作方法但是營養(yǎng)價值又很高的原因,所以很受歡迎。平時生活中你會做榨菜肉絲湯嗎?今天,學習啦小編為大家推薦榨菜肉絲湯的4種可口做法。

        榨菜肉絲湯的做法【1】

        材料

        芽菜100G,榨菜一包,肉絲200G,大排檔風味料,油,麻油,蒜,蔥,料酒,生抽,生粉

        做法

        1.芽菜摘好洗干凈撈起晾干水備用、肉切絲加入少許生、料酒、油、麻油、水、砂糖、生粉混合攪拌均勻腌半個小時,蒜、蔥切碎備用。

        2.蒜加少許油爆香至金黃色后加水煮開,放榨菜和肉絲煮出味道后,加芽菜,適量大排檔風味料(沒有可加鹽以及雞精) 煮開后,撒蔥花、麻油調味即可。

        榨菜肉絲湯的做法【2】

        菜譜簡介 榨菜搭配肉類烹飪可以促進人體對蛋白質的吸收,提高機體免疫力。

        材料

        肉絲100克,榨菜50克,油、蔥姜、鹽、料酒、淀粉、雞精適量。

        做法

        1、肉絲用料酒、淀粉抓勻,榨菜洗凈切絲。

        2、熱鍋冷油劃散肉絲變色盛出。

        3、另起鍋熱油爆香蔥姜,煸炒榨菜,加2碗水。

        4、水開后放入肉絲,加鹽和雞精調味即可。

        小訣竅

        榨菜比較咸,要根據(jù)個人口味加鹽。

        榨菜肉絲湯的做法【3】

        材料

        榨菜絲250公克,瘦肉絲150公克,蒜末1大匙,辣椒1條,A.鹽1/4小匙,糖1小匙,雞粉1/2小匙,米酒1大匙,香油適量,大骨高湯100㏄,B.鹽1/4小匙,雞粉1/2小匙,大骨高湯1000㏄

        做法

        1.熱鍋,倒入2大匙沙拉油,放入切成片狀的辣椒、蒜末、榨菜絲爆香。

        2.再放入瘦肉絲及調味料A炒至湯汁收干。

        3.于作法2中加入調味料B煮至沸騰即可。

        榨菜肉絲湯的做法【4】

        材料

        3人份:

        材料:面條200克、榨菜75克、肉絲100克

        調料:油2湯勺、生抽1湯勺、蒜片少許、鹽少許、雞精或高湯適量、蔥花適量

        做法

        1、鍋中下油,將蒜片煸香,下入肉絲翻炒至變色。

        2、下入榨菜和肉絲,加生抽一起翻炒。

        3、倒入開水,下面條,再次燒開,稍燜片刻。

        4、如需調味,可加適量鹽和雞精。

        5、撒蔥花,起鍋,裝碗,開吃。

        小訣竅

        1、榨菜有老榨菜和嫩榨菜兩種,老榨菜較咸較香,所以要泡過水再炒,嫩榨菜比較不咸,洗凈直接放入同炒即可,調味應視具體情況再定,以免太咸。

        2、因榨菜的咸味不一,鹽應試具體情況而定,先可嘗一下湯味,不夠再放;沒有高湯可以直接用開水。

        3、要快速和方便,記住兩個要點:用成品榨菜包、用開水下面,這樣用泡方便面的時間下一鍋開胃的面條真是不難。

        榨菜肉絲的相關做法:

        1.榨菜的做法大全

        2.榨菜肉絲面的做法大全

        3.榨菜肉絲的好吃做法有哪些

      976853