胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標(biāo)酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成。平時(shí)生活中你會做胡蘿卜排骨湯嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享胡蘿卜排骨湯的簡單做法圖解。

　　制作胡蘿卜排骨湯需要準(zhǔn)備的材料

　　胡蘿卜排骨湯烹飪過程中的步驟圖

　　1.準(zhǔn)備材料

　　2.把排骨飛水

　　3.胡蘿卜去皮切塊

　　4.把所有材料下鍋大火燒開

　　5.再轉(zhuǎn)中小火慢燉90分鐘

　　6.出鍋前下鹽調(diào)味

　　胡蘿卜的適用人群

　　更適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者、營養(yǎng)不良、食欲不振者、皮膚粗糙者。

　　胡蘿卜的用法用量

　　1、胡蘿卜適用于炒、燒、拌等烹調(diào)方法，也可做配料。

　　2、烹調(diào)胡蘿卜時(shí)，不要加醋，以免胡蘿卜素?fù)p失。另外不要過量食用。大量攝入胡蘿卜素會令皮膚的色素產(chǎn)生變化，變成橙黃色。

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