據(jù)計算，每人每天食用300克左右的番茄(約3個)，就可以滿足對維生素和無機鹽的需要。你想知道好吃的西紅柿菠菜湯是如何做的嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來告訴你西紅柿菠菜湯的圖解做法。

　　西紅柿菠菜湯的食材準(zhǔn)備

　　西紅柿菠菜湯的具體做法步驟

　　1.菠菜洗凈切段。

　　2.菠菜焯水。

　　3.西紅柿去皮洗凈切塊。

　　4.蔥切蔥花。

　　5.鍋里油熱加入蔥花炒香，加入西紅柿煸炒。

　　6.加入水燉煮。

　　7.燒開后加入菠菜。

　　8.再次燒開后加入雞蛋液。

　　9.最后加鹽調(diào)味出鍋。

　　西紅柿功效

　　1.健胃消食，生津止渴。

　　2.清熱解毒，潤腸通便。

　　3.降脂降壓，利尿排鈉。

　　4.抗血凝聚，防腦血栓。

　　5.防癌抗癌，延緩衰老

　　6.防白內(nèi)障，黃斑變性。

　　7.美容護(hù)膚，治皮膚病。

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