經(jīng)常食用紅棗的人很少患膽結(jié)石。紅棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼帷Ｄ懝檀忌倭?，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。你了解紅棗的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的紅棗嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編給你推薦紅棗食品的4種家常做法。

　　紅棗食品的家常做法1

　　材料

　　桂圓50公克，去籽紅棗30公克，水600公克，吉利T15公克，細(xì)冰糖80公克

　　做法

　　1.將桂圓與紅棗稍微洗凈，加水用小火煮約30分鐘，至湯汁變成琥珀色即可。

　　2.吉利T與細(xì)砂糖干拌混合，加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻，續(xù)煮至砂糖與吉利T完全溶解。

　　3.將作法2的果凍液趁熱倒入模型中，待冷卻后放入冰箱冷藏即可。

　　紅棗食品的家常做法2

　　材料

　　去核大棗50克， 牛奶60克

　　雞蛋4個， 紅糖120克

　　白糖30克 ，鹽3克

　　低筋粉150克 ，泡打粉5克

　　色拉油80克

　　做法

　　1 大棗泡開，去核洗凈，切成小丁。

　　2 浸泡在牛奶中，最好讓牛奶全部滲進(jìn)紅棗中。

　　3 雞蛋打在桶里，放入紅糖跟白糖。

　　4 先中速打溶糖，然后快速打成濃稠狀。

　　5 減慢速度打兩三分鐘，把大泡泡打成小泡泡。

　　6 加入牛奶棗和色拉油，慢速打勻。牛奶紅棗一加進(jìn)去就沒影了。

　　7 篩入低粉和泡打粉，快速翻拌均勻。

　　8 倒入鋪油紙的烤盤中，輕磕出大氣泡。

　　9 烤箱預(yù)熱170度，中層上下火，烤35分鐘。

　　紅棗食品的家常做法3

　　材料

　　皂角米15克

　　銀耳半朵

　　大棗6顆

　　枸杞少許

　　冰糖適量

　　做法

　　1、銀耳溫水泡發(fā)40分鐘后洗凈撕成小朵。

　　2、皂角米提前浸泡十二小里至兩倍大。

　　3、將泡發(fā)后的銀耳瀝去水分，泡發(fā)用的皂角米連同泡發(fā)的水一起加入鍋中，料加入1500毫升清水，大火煮開，小火慢燉40分鐘。

　　4、加入紅棗。

　　5、加入枸杞，冰糖。

　　6、繼續(xù)小火慢燉20分鐘。至湯汁黏稠即可。

　　小訣竅

　　1、皂角米提前一天泡發(fā)，如果天氣較熱請冰箱泡制。

　　2、泡發(fā)皂角米的水一起入鍋熬煮。

　　紅棗食品的家常做法4

　　材料

　　牛奶，醪糟，木瓜，紅棗，糖，桂花

　　做法

　　1、將木瓜去皮切小丁，紅棗洗凈泡發(fā)

　　2、醪糟加牛奶入鍋煮熱加入木瓜丁、紅棗溫火略煮

　　3、根據(jù)口味加少許白糖。

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