冬瓜是夏季餐桌上的常見蔬菜，而且也是炎夏消暑利尿的保健蔬菜。蘑菇玉米冬瓜湯在大暑節(jié)氣不僅有著可防暑降溫排毒利尿的養(yǎng)生功效，而且也有減脂美白的作用哦，很適合女性朋友。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的蘑菇玉米冬瓜湯做法，歡迎閱讀!

　　制作蘑菇玉米冬瓜湯的食材

　　美味蘑菇玉米冬瓜湯的步驟

　　1.準(zhǔn)備好所有的食材。

　　2.冬瓜去皮切塊，蘑菇洗凈撕小塊。

　　3.鍋中倒少許油爆香蔥花。

　　4.到入冬瓜翻炒。

　　5.然后加入蘑菇。

　　6.加入適量的清水。

　　7.加入蝦皮。

　　8.煮上5-8分鐘后加入鹽。

　　9.再放入熟玉米粒繼續(xù)煮上3分鐘。

　　10.冬瓜變透明加少許雞精調(diào)味。

　　11.最后淋入少許香油關(guān)火。

　　冬瓜皮的藥用價(jià)值

　　1、治腎臟炎，小便不利，全身浮腫：冬瓜皮六錢，西瓜皮六錢，白茅根六錢，玉蜀黍蕊四錢，赤豆三兩。水煎，一日三回分服。(《現(xiàn)代實(shí)用中藥》)

　　2、治損傷腰痛：冬瓜皮燒研，酒服一錢。(《生生編》)

　　3、治跌撲傷損：干冬瓜皮一兩，真牛皮膠一兩(銼)。入鍋內(nèi)炒存性，研末。每服五錢，好酒熱服，仍飲酒一甌，厚蓋取微汗。(《摘元方》)

　　4、治咳嗽：冬瓜皮五錢(要經(jīng)霜者)，蜂蜜少許。水煎服。(《滇南本草》)

　　5、治巨大蕁麻疹：冬瓜皮水煎，當(dāng)茶喝。(江西贛州《草醫(yī)草藥簡便驗(yàn)方匯編》)

　　冬瓜皮能不能吃

　　冬瓜皮可以吃，可以做成鮮拌冬瓜皮。將冬瓜皮刮去絨毛硬質(zhì)外皮，與黃瓜皮一起，在開水鍋內(nèi)焯一下，待冷卻后切成條狀，放入少許鹽、味精，裝盤食用?？山?jīng)常食用，具有清熱利濕、減肥之效。

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