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      羊肉炒玉米好吃又好看的做法

      時(shí)間: 慧媛47 分享

        羊肉炒玉米做出來(lái)的成品還是很好看的,而且羊肉加上玉米一起炒吃起來(lái)的口感很好,在羊肉中還夾著一些黃色的玉米,十分好看哦。想要了解更多羊肉炒玉米的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧!

        制作羊肉炒玉米的食材

        羊肉炒玉米好吃又好看的步驟

        1.主料:新鮮玉米、羊肉、青紅尖椒輔料:植物油、鹽、生抽、姜、雞精、花椒粉、胡椒粉、香蔥

        2.把青紅尖椒洗凈切段,蔥姜洗凈切末,

        3.把新鮮玉米瓣成玉米粒,羊肉切丁

        4.熱鍋涼油、油肉7成下羊肉丁翻炒出水分出香味

        5.加花椒粉翻炒均勻

        6.加蔥姜在翻炒均勻

        7.加玉米粒、青紅尖椒翻炒一會(huì)

        8.加鹽、生抽翻炒3分鐘左右,炒到玉米粒熟透

        9.加胡椒粉、雞精

        10.翻炒均勻即可

        羊肉的功效及作用

        主食之一

        羊肉是中國(guó)人民食用的主要肉類(lèi)之一,羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對(duì)豬肉而言,羊肉蛋白質(zhì)含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外,羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高,歷來(lái)被當(dāng)做秋冬御寒和進(jìn)補(bǔ)的重要食品之一。

        冬季進(jìn)補(bǔ)

        寒冬常吃羊肉可益氣補(bǔ)虛,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護(hù)胃壁,有助于消化。中醫(yī)認(rèn)為,羊肉具有補(bǔ)精血,益虛勞,溫中健脾,補(bǔ)腎壯陽(yáng),養(yǎng)肝等功效。對(duì)虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃,頭眩明目、腎陽(yáng)不足、氣血虧虛、陽(yáng)痿、寒疝、產(chǎn)后虛冷、缺乳等病癥有良效。尤其適合老年人、體虛的男人和產(chǎn)后婦女。

        適用人群一般人都可以食用,尤其適用于體虛胃寒者。適用量:每餐50克。

        虛胖男人

        羊肉消脂調(diào)查研究指出:中國(guó)成人超重率為22.8%,肥胖率為7.1%,其中有不少是屬于虛胖體質(zhì)。

        羊肉溫補(bǔ)

        腎虛的男性多表現(xiàn)為腰酸、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等癥狀。

        腎虛男人的進(jìn)補(bǔ)原則是:多食用一些偏于溫?zé)嵝蕴貏e是能夠溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物,適當(dāng)攝入營(yíng)養(yǎng)豐富、溫腎填精、產(chǎn)熱量高、易于消化的食物。

        羊肉,可補(bǔ)體之虛,補(bǔ)血益腎填精,抵御寒邪。

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