紫薯螺旋包簡單又好吃的做法
紫薯營養(yǎng)豐富而且有特殊保健功能,它蛋白質(zhì)和維生素的含量都是豐富的,紫薯螺旋包的制作的步驟也很簡單,而且還非常適合小孩子吃哦。想要了解更多紫薯螺旋包的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作紫薯螺旋包的食材
紫薯螺旋包簡單又好吃的步驟
1.紫薯去皮切塊蒸熟,趁熱壓成泥
2.取一部分壓好的紫薯泥放過過濾網(wǎng)里
3.用勺子進行按壓
4.全部壓到過濾勺的背面
5.用刮板刮下來,備用
6.再取一部分紫薯泥放入鍋里,進行炒制
7.加入少許白糖翻炒,不粘鍋能成團即可,盛出備用
8.溫牛奶中加入酵母,靜置10分鐘
9.一半面粉150克加入75克酵母水、10克糖和5克油
10.一半面粉150克加入過篩的紫薯泥,加入75克酵母水、10克糖和5克油
11.分別和成光滑的面團
12.放溫暖處進行發(fā)酵到原體積的兩倍大
13.紫色面團搟成長方形面皮,上面刷一層水
14.白色面皮同樣搟開,放在紫色面皮上面
15.同樣也在上面刷一層水,輕輕搟一下
16.由上至下卷成卷,底部捏緊
17.用刀切成小劑子
18.取一個面劑子按扁搟圓
19.包入做好的紫薯餡
20.整理成圓包形,收口朝下
21.放在刷了油的蒸屜上,蓋蓋子,醒20分鐘后,冷水上鍋,大火燒開后轉(zhuǎn)中火5-6分鐘,關(guān)火燜3分鐘即可。
紫薯減肥的做法
紫薯黃瓜羹
材料:紫薯100克,黃瓜半根,牛奶200-300毫升。
做法:紫薯去皮,切成丁,煮熟。黃瓜去皮,切丁。將煮熟的紫薯、黃瓜丁、牛奶一起放入攪拌機里攪拌。
減肥效果:排毒消脂,最適合在大魚大肉后食用,可以避免身體吸收過多油脂。
梅子紫薯飯
材料:紫薯100克,梅子10顆,糙米90克,玉米碎10克。
做法:紫薯去皮切丁,糙米洗干凈。將紫薯丁、梅子、玉米碎、糙米放入電飯煲里煮熟即可。
減肥效果:紫薯、糙米、玉米碎都含有大量的纖維素,幫助消化,有效吸附油脂,有很強的飽腹作用。
紫薯蔬菜豆?jié){湯
材料:紫薯50克,芋頭100克,馬鈴薯100克,南瓜150克,豆?jié){500毫升,水600毫升,糖適量。
做法:紫薯、芋頭、馬鈴薯、南瓜去皮切小方塊。在鍋里倒入1大湯匙油,然后加入切好的材料,拌炒均勻,再倒入水,用大火煮開。然后改為中小火煮到所有材料熟軟,然后加入豆?jié){煮2分鐘在加入糖調(diào)味即可。
減肥效果:這個紫薯減肥食譜一般連續(xù)使用兩周后體重就開始下降,三周后體重可以下降10斤左右。
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