絲瓜中有可以防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，百合也是女性們養(yǎng)顏的食材，在菜色搭配綠、黃、白幾種顏色很好看。小編給大家精心推薦的百合蛋炒絲瓜做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作百合蛋炒絲瓜的食材

　　百合蛋炒絲瓜好吃又好看的步驟

　　1.準(zhǔn)備食材

　　2.絲瓜去皮切塊

　　3.雞蛋炒熟盛出

　　4.起油鍋煸炒絲瓜、百合

　　5.放鹽，稍放點(diǎn)開水翻炒

　　6.等絲瓜發(fā)軟時(shí)放入雞蛋翻炒

　　7.最后撒上蔥花

　　絲瓜各部位的食用好處

　　1、絲瓜肉：將絲瓜肉切成薄片，熬湯食用，能夠起到清熱化痰，祛濕止癢，涼血解毒的功效。對(duì)中暑，濕疹，咳嗽，尿血便血，筋骨酸痛有一定療效。

　　2、絲瓜籽：絲瓜子味苦，性平，具有清熱化痰，消炎殺蟲的功效，將6克絲瓜籽碾碎后用沸水沖泡飲用，對(duì)于肺熱咳嗽，痰多黃稠等癥有一定療效。

　　3、絲瓜花：絲瓜花性寒味味苦，具有清熱解毒的功效。用絲瓜花加水煎煮8分鐘，放涼后飲用，對(duì)于上火引起的咽喉腫痛有極好的療效。

　　4、絲瓜藤：絲瓜藤有通經(jīng)活絡(luò)的極好功效，有關(guān)節(jié)炎，頸椎病等癥的人群，可以用十克絲瓜藤煎水飲用，這樣能夠有效緩解因吹空調(diào)引起的脖子僵硬疼痛問題。

　　5、絲瓜葉：絲瓜葉性微寒，味苦酸，具有極好的清熱解毒，化痰止咳，活血化瘀功效，用兩到三片絲瓜葉用開水沖泡當(dāng)茶喝，能夠有效緩解腦供血不足癥狀。

　　6、絲瓜絡(luò)：絲瓜絡(luò)性平味甘，具有通絡(luò)活血的功效，老寒腿，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，腰肌勞損等患者取10克絲瓜絡(luò)，加水煎煮后內(nèi)服加外用，能夠很好的緩解疼痛癥狀。

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