炸胡蘿卜羊肉盒這個菜名聽起來也是很有趣的，胡蘿卜和羊肉湊在了一起營養(yǎng)價值也很豐富，做出的產(chǎn)品也很好看哦。想要了解更多炸胡蘿卜羊肉盒的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作炸胡蘿卜羊肉盒的食材

　　炸胡蘿卜羊肉盒簡單的步驟

　　1.主料：胡蘿卜、羊肉輔料：植物油、鹽、胡椒粉、姜、淀粉、雞蛋、大蔥

　　2.把胡蘿卜洗凈去皮切片，兩片之間連著一點不要切斷

　　3.姜切末、大蔥洗凈切末

　　4.把羊肉剁成肉泥

　　5.加胡椒粉、大蔥、姜末、鹽、花生油一起拌均勻腌制入味

　　6.面 粉加一個雞蛋，加入適量水，攪勻成無面疙瘩的面糊

　　7.取一個胡蘿卜盒，塞上羊肉泥

　　8.用筷子夾住胡蘿卜盒坯，放進面糊里，裹均勻面糊

　　9.油熱后 ，保持小火，把沾滿面糊的胡蘿卜盒放進鍋里炸

　　10.小火慢炸炸至胡蘿卜變黃色撈起

　　11.大火燒開熱油，把所有的胡蘿卜盒再下去炸，炸到金黃色撈起瀝油即可

　　吃羊肉的好處

　　1.溫補脾胃

　　用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。

　　2.溫補肝腎

　　用于治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等癥。

　　3.補血溫經(jīng)

　　用于產(chǎn)后血虛經(jīng)寒所致的腹冷痛。

　　4.保護胃黏膜

　　羊肉可保護胃壁，增加消化酶的分泌，幫助消化。中醫(yī)認為，羊肉還有補腎壯陽的作用，適合男士經(jīng)常食用。羊全身是寶。羊肉是絕佳的食療保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。

　　5.補肝明目

　　羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產(chǎn)后貧血、肺結核、夜盲、白內(nèi)障、青光眼等癥有很好的效果。羊奶與牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白質(zhì)，是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品。

　　6.御寒

　　羊肉歷來被當做冬季進補的重要食品之一，古代醫(yī)學認為“人參補氣，羊肉則善補形”。寒冬常吃羊肉，可促進血液循環(huán)，增強御寒能力。而且，羊肉肉質(zhì)細嫩，容易消化吸收。

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