山藥百合粥是一道老少皆宜的養(yǎng)生粥，這道粥最大的功效就是健脾益氣，滋補(bǔ)止咳，同時(shí)也有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，燕麥也是很多女性減肥的最佳食物。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的山藥百合粥做法，歡迎閱讀!

　　制作山藥百合粥的食材

　　山藥百合粥好吃又養(yǎng)生的步驟

　　1.先把山藥洗凈。

　　2.削去外皮。

　　3.薏米30克洗凈，用水浸泡30分鐘。

　　4.百合25克。

　　5.糯米70克。

　　6.紅棗9個(gè)。

　　7.把薏米、糯米、紅棗洗凈，放入鍋中。

　　8.山藥切成小塊放入鍋中，添加適量的水。

　　9.按下煮粥鍵，30多分鐘粥就做好了。自動(dòng)跳到保溫功能

　　10.盛入碗中，就可以吃了。

　　山藥是熱性還是涼性的

　　山藥是平性的。

　　《本草求真》：“入滋陰藥中宜生用，入補(bǔ)脾肺藥宜炒黃用。”“本屬食物，氣雖溫而卻平，為補(bǔ)脾肺之陰。是以能潤(rùn)皮毛，長(zhǎng)肌肉，味甘兼咸，又能益腎強(qiáng)陰。”

　　不熱不涼，不寒不燥，山藥具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。并且對(duì)肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、小便頻繁等癥有一定的療補(bǔ)作用。寒性體質(zhì),還有些虛是可以用山藥的.有：益氣養(yǎng)陰,健脾補(bǔ)肺,固腎澀精,主治氣陰兩虧的病癥

　　山藥是不是高淀粉的植物

　　山藥淀粉含量高，但是不容易長(zhǎng)胖。

　　山藥是薯類，薯類的主要成分都是淀粉。

　　相對(duì)于脂肪來(lái)說(shuō)，不容易發(fā)胖。饅頭、米飯的主要成分也是淀粉啊。

　　另外，山藥中有含貝塔一四糖苷鍵，不能被人體消化。

　　綜上，不容易長(zhǎng)胖。

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