老干媽土豆棍是一道做法很簡(jiǎn)單的菜肴，喜歡辣的可以多加些老干媽，吃起來(lái)的口感絕對(duì)很棒，而且只要加一些老干媽炒的時(shí)候特別的香哦。小編給大家精心推薦的老干媽土豆棍做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作老干媽土豆棍的食材

　　老干媽土豆棍好吃又營(yíng)養(yǎng)的步驟

　　1.土豆洗凈去皮切粗條。

　　2.過(guò)一遍水后放入鍋中焯至七八分熟。

　　3.鍋中放油燒熱加入焯好的土豆棍。

　　4.翻炒一分鐘后加鹽。

　　5.炒至土豆棍表面微黃時(shí)加入少許生抽。

　　6.炒勻后加入老干媽，多少根據(jù)自己的喜好調(diào)整。

　　7.翻炒均勻即可。

　　吃土豆會(huì)不會(huì)便秘

　　吃土豆不會(huì)便秘。

　　中醫(yī)認(rèn)為土豆性平味甘無(wú)毒，膳食纖維含量高，是具有健脾和胃，益氣調(diào)中，通利大便的功效的，食用之后不僅不會(huì)便秘，還有助于緩解和預(yù)防便秘。

　　便秘怎么吃土豆最好

　　土豆蜂蜜汁

　　材料：100克鮮土豆，25克蜂蜜

　　做法：

　　1、將土豆清洗干凈，并去皮、切碎，然后搗爛如泥。

　　2、用干凈的紗布絞取汁液，或是用榨汁機(jī)將土豆泥榨成汁。

　　3、將土豆汁倒人鍋中，用小火煮，當(dāng)土豆汁變得粘稠時(shí)，加入適量的蜂蜜，攪拌均勻后即可食用。

　　功效：土豆加蜂蜜是具有清熱解毒、潤(rùn)燥通便的功效的，適合便秘者食用。

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