食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。平時(shí)生活中你會(huì)做鐵桿山藥排骨玉米湯嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你鐵桿山藥排骨玉米湯的做法。

　　鐵桿山藥排骨玉米湯的材料準(zhǔn)備

　　鐵桿山藥排骨玉米湯的制作過(guò)程

　　1.山藥洗凈 切滾刀塊備用

　　2.排骨洗凈(不要冷凍過(guò)的，一定是新鮮的)，冷水下鍋焯一下，鍋里加料酒，水開(kāi)后，撈出，沖凈血沫子。

　　3.砂鍋里開(kāi)水，下入排骨，全程小火，大火是濃湯發(fā)白的顏色，這次是清湯。

　　4.加入山藥

　　5.加玉米，出鍋之前加枸杞，鹽，白胡椒粉

　　6.裝碗中

　　玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、減肥

　　食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

　　2、防癌抗癌

　　植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用

　　3、降血壓降血脂

　　豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。

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