蜂蜜蛋糕的自制做法
科學(xué)家在蜂蜜里已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了多種抗氧化劑，其中一種抗氧化劑只存在于蜂蜜中，有很好的抗衰老作用。你了解蜂蜜蛋糕的做法嗎?現(xiàn)在，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你蜂蜜蛋糕的自制做法。
蜂蜜蛋糕的食材準(zhǔn)備
蜂蜜蛋糕的具體做法步驟
1.各材料
2.牛奶與色拉油放一碗內(nèi)
3.拌均勻
4.投蛋黃與30克的糖
5.拌成蛋液
6.篩進(jìn)低粉
7.拌至均勻無(wú)顆粒，待用
8.在蛋白中加進(jìn)醋，余下的糖分三次加進(jìn)
9.蛋白打至9分發(fā)
10.打發(fā)好的蛋白先下1/3拌進(jìn)粉漿里
11.分三次下蛋白拌好蛋糕糊
12.取出一半的粉糊篩進(jìn)綠茶粉
13.拌成綠色糊
14.用袋子裝好雙色粉糊
15.先把綠粉糊在烤盤上擠出大格子，再把原色糊覆蓋在上面
16.放烤箱，170度烤18分鐘
17.取出已晾涼的蛋糕片涂上蜂蜜
18.由外至內(nèi)卷起，稍過(guò)一會(huì)，切片即可
蜂蜜的功效食譜
1、干燥上火
用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效;或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤(rùn)肺止咳。
2、便秘
用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤(rùn)腸通便。
3、高血壓
用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
4、冠心病
丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1—2勺內(nèi)服，對(duì)治療冠心病有幫助。
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