巧克力千層蛋糕的家常做法
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黑巧克力能夠滿足人體對多種營養(yǎng)素的需求。你想自己動手做好吃的巧克力蛋糕嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你巧克力千層蛋糕的家常做法。
巧克力千層蛋糕的食材準(zhǔn)備
巧克力千層蛋糕的具體做法步驟
1.除了淡奶油和糖,其他所有材料都混合一起成蛋糕皮漿糊
2.攪拌均勻哦
3.過篩一遍。
4.熱鍋不需要放油,如果鍋實(shí)在粘的不行的話再放少許油,使鍋不粘鍋就好了,然后攤成薄薄的餅皮。
5.打發(fā)淡奶油,然后一層餅皮一層淡奶油,這樣一層一層的疊,我沒有耐心,大概做了十幾層●v●
6.然后切開就可以食用了
黑巧克力的營養(yǎng)價值
1、降血壓
黑巧克力中含有豐富的黃酮類物質(zhì),這種物質(zhì)具有血管張力作用,可有效改善血壓。
2、抗氧化
瑞士蘇黎世大學(xué)醫(yī)院有報告指出,每日少量黑巧克力可顯著增加人體對抗氧化劑的吸收。研究同時指出,黑巧克力含有的抗氧化劑高于紅酒、茶及莓類水果。
3、抗抑郁
巧克力所含的可可堿,能使人情緒興奮,有抗抑郁效果。
4、預(yù)防與緩和腹瀉
黑巧克力中的可可粉含黃酮類物質(zhì),并能幫助預(yù)防與緩和腹瀉。