一般11個(gè)月的嬰兒牙齒大概有5-7顆，寶寶可以吃些吃碎菜或顆粒狀的食物。下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的11個(gè)月寶寶的輔食食譜，供大家閱讀!

　　11個(gè)月寶寶的輔食食譜：蝦菇油菜心

　　原料：香菇、鮮蝦仁、油菜心、油適量、淀粉、蒜末

　　做法：

　　1)香菇、蝦仁、油菜心切碎;

　　2)起鍋，入油加熱，放蒜末炒香;然后倒入香菇】蝦仁、油菜心迅速翻炒;最后勾芡即可。

　　11個(gè)月寶寶的輔食食譜：清蒸豆腐丸子

　　原料：豆腐50克、生蛋黃半個(gè);蔥末、鹽各少許

　　做法：

　　1)豆腐壓成豆腐泥;生蛋黃打到碗里拌均勻。

　　2)蛋黃液混入豆腐泥，加蔥末、鹽拌勻，揉成豆腐丸子，然后上鍋蒸熟即可。

　　11個(gè)月寶寶的輔食食譜：營(yíng)養(yǎng)香菇豆花

　　原料：香菇、豆花(或者嫩豆腐)、水發(fā)黑木耳、高湯

　　做法：

　　1)香菇用熱水焯好，剁成碎末;木耳泡發(fā)好，洗凈、切碎;

　　2)鍋內(nèi)放橄欖油，熱后煸香蔥姜末;然后下香菇末、木耳末，煸炒;接著下高湯燒沸;最后下豆花，轉(zhuǎn)中小火燜煮3-5分鐘即可。

　　11個(gè)月寶寶的輔食食譜：土豆胡蘿卜肉末羹

　　原料：土豆20克、胡蘿卜1根、肉末30克、生抽、香油各適量

　　做法：

　　1)胡蘿卜洗凈、切塊，放攪拌機(jī)打成漿，與土豆泥以及肉末混合。

　　2)將三合一的土豆胡蘿卜肉末糊在盤(pán)子里，上鍋蒸熟，加1滴生抽、1滴香油即可。

　　11個(gè)月寶寶的輔食食譜：蓮藕酥汁丸

　　原料：豬肉末50克、藕末30克、肉湯10克;老抽、鹽、淀粉各少許

　　做法：

　　1)藕末混入肉末，滴進(jìn)1滴老抽、適量鹽，拌入肉湯攪拌均勻。

　　2)將拌好的餡掐成數(shù)個(gè)小丸子，沾上淀粉整齊地碼到盤(pán)子里，然后上鍋蒸熟即可。

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