獼猴桃大米粥簡(jiǎn)單又好吃的做法
獼猴桃又被稱作為奇異果,它不僅有個(gè)奇特的名字,它的還有著許多神奇的功效。和大米一起熬粥的口感也很好。想要了解更多獼猴桃大米粥的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作獼猴桃大米粥的食材
獼猴桃大米粥簡(jiǎn)單的步驟
1.枸杞子用水泡一泡
2.獼猴桃準(zhǔn)備
3.獼猴桃去皮切成小塊
4.大米洗凈,放在鍋里煮成粥
5.撒上枸杞子和獼猴桃片
6.給個(gè)特寫,做個(gè)造型,增加點(diǎn)食欲
獼猴桃不能和什么一起吃
1、獼猴桃和黃瓜:破壞維生素C
獼猴桃與黃瓜相克。黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,盡量不要同時(shí)食用這兩種食物。
2、獼猴桃和螃蟹:易致中毒
螃蟹與獼猴桃相克。蟹含有五價(jià)砷的化合物,本來(lái)對(duì)人體無(wú)害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價(jià)砷與維生素C相遇,使五價(jià)砷轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷,即含劇毒的砒霜。若長(zhǎng)期一起食用,隨著毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒癥狀。
3、獼猴桃和胡蘿卜:降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
獼猴桃與胡蘿卜相克。獼猴桃含有豐富的維生素C,胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì)。若二者同時(shí)食用,會(huì)降低各自原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、獼猴桃和牛奶:影響消化吸收
獼猴桃不能和牛奶一起吃。因?yàn)榫S生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
火龍果怎么挑選
1、與柚子相似,選購(gòu)火龍果時(shí)候也要首先看重量。兩個(gè)大小相仿的火龍果,重量大的肯定較好,說(shuō)明果肉飽滿,自然也更甜。
2、要看顏色,當(dāng)然要選購(gòu)顏色更加鮮艷的,說(shuō)明火龍果更加成熟,甜度更高。
3、要看形狀,飽滿的火龍果自然也更胖,而狹長(zhǎng)的火龍果味道則沒(méi)那么好了。
4、大一點(diǎn)的火龍果相比之下會(huì)甜很多,因?yàn)橹挥袪I(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充足才可能長(zhǎng)得更大嘛,因此盡量選擇大一些的。
5、當(dāng)然,也不要只顧選擇甜的,第一重要的還是千萬(wàn)不要挑到腐爛的,比什么都重要,因?yàn)楦癄€的水果中含有各種致癌物質(zhì)。
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