豆腐燉白蘿卜的做法十分簡單，這道菜特別適合要減肥的人食用，但是營養(yǎng)價(jià)值還是挺豐富的，值得一試。小編給大家精心推薦的豆腐燉白蘿卜做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作豆腐燉白蘿卜的食材

　　好吃的豆腐燉白蘿卜步驟

　　1.原料：豆腐和蝦，蝦是早晨煎了一下的，不煎也沒問題

　　2.原料：白蘿卜和蔥姜

　　3.豆腐切成長方形的塊兒

　　4.不放油，直接煎成圖片那種程度

　　5.鍋里放水，蝦，姜片，蒸魚豉油和醬油煮開

　　6.煮開后下白蘿卜塊兒，再調(diào)入一點(diǎn)辣醬

　　7.當(dāng)白蘿卜煮爛，用筷子能插進(jìn)去的時(shí)候下進(jìn)豆腐，煮至湯汁差不多收干還剩一點(diǎn)兒的時(shí)候乘出

　　8.撒上蔥絲，ok啦

　　9.加上黑米飯和納豆，健康低脂好消化～味道不打折

　　冬天吃白蘿卜的好處

　　增食欲、促消化

　　白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。

　　緩解便秘

　　有便秘癥狀，可以煮食;積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;惡心嘔吐，泛吐酸水，均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽。

　　緩解口腔潰瘍

　　口腔潰瘍，可以搗汁漱口。咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服。 有利 各種泌尿系結(jié)石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。

　　滋養(yǎng)皮膚

　　白蘿卜中的維生素C能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚白嫩。此外維生素A和維生素C有抗氧化的作用，可以有效抑制癌癥，也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等。

　　排毒養(yǎng)顏

　　白蘿卜中的植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。防癌 白蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌功效。

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