孕婦,作為特殊的人群,在日常飲食生活中,不僅要加強營養(yǎng),而且對膳食結(jié)構(gòu)、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品選擇等方面,以下是學(xué)習(xí)啦小編分享給大家的關(guān)于孕期知識孕婦飲食菜譜，一起來看看吧!

　　孕期知識孕婦飲食菜譜篇1：孕婦鯉魚湯

　　原料：1斤左右的鯉魚1條，紅棗10粒，黑豆20克，鹽、生姜各適量。

　　準(zhǔn)備：

　　1、鯉魚殺好洗凈控干水分，生姜去皮后洗凈拍破或切姜片。

　　2、黑豆放在炒鍋里小火炒至開裂，不放油直接干炒，炒好以后再洗一下待用。

　　做法：把鯉魚煎至雙面金黃后放入砂鍋，加黑豆、紅棗、姜塊和水，燒開轉(zhuǎn)小火煲煮1小時，加鹽調(diào)味即可飲用。如果以吃鯉魚為主煲10分鐘就可以了。

　　功效：利水消腫、下氣、通乳，適用于孕婦水腫、上火、頭痛、腳氣和咳嗽等癥，還可以用于產(chǎn)后乳汁不通的食療。

　　孕期知識孕婦飲食菜譜篇2：甜酸水蛋

　　這道小菜口味酸甜味，可以刺激孕媽咪的胃口，提高進食的興趣，其中的芝麻也可以幫助孕媽咪補充脂肪，做起來也比較簡單。

　　原料：雞蛋2個，適量白糖、白醋及熟芝麻。

　　做法：

　　1、在鍋里加入清水，放入白糖及白醋一同煮沸

　　2、將雞蛋入鍋里后，改成小火煮2-3分鐘

　　3、待雞蛋熟后連湯撈入碗中，撒入一點芝麻后即可食用

　　孕期知識孕婦飲食菜譜篇3：馬氏催乳湯

　　1：解決少乳、缺乳問題

　　馬氏催乳湯只需兩盒就能一次性解決婦女產(chǎn)后無奶、奶少的問題，讓您家寶寶獲得1-2年的"純母乳喂養(yǎng)"。讓您一次服用，寶寶終生受益。這是其他任何產(chǎn)品做不到的。

　　2：助長嬰兒發(fā)育

　　母乳是世界上最好的營養(yǎng)品，提高乳汁質(zhì)量，為寶寶健康把好第一關(guān)， 馬氏催乳湯精選藥食同源的天然名貴動植物原料配方組合，無任何毒副作用及藥物依賴性，有效實現(xiàn)綠色、天然的提高乳汁質(zhì)量，有助于嬰兒的健康成長。

　　3：加速產(chǎn)后康復(fù)

　　馬氏催乳湯適用于哺乳期間服用，可實現(xiàn)產(chǎn)后快速康復(fù)，增強人體舒適度，協(xié)調(diào)平衡生命細(xì)胞體新陳代謝，疏通血脈，活血養(yǎng)顏，有利于斷奶后體形恢復(fù)。

　　4：調(diào)節(jié)經(jīng)絡(luò)，改善全身氣血平衡

　　人體分布著無數(shù)神經(jīng)感受器，這些感受器組成一個完整的信息網(wǎng)絡(luò)，時刻保持著全身的信息傳遞與調(diào)節(jié)。馬氏催乳湯的熱功效應(yīng)能夠?qū)е乱幌盗腥缜榫w、睡眠、身心等生理、心理變化。在調(diào)理的同時，亦使偏勝偏衰的臟器功能受到有益調(diào)節(jié)、趨于協(xié)調(diào)、平衡。

　　孕期知識孕婦飲食菜譜篇4：叉燒帶魚

　　主料：帶魚400克

　　調(diào)料：色拉油適量、食鹽1/4茶匙、蔥適量、料酒1湯匙、生抽2茶匙、淀粉少許、水淀粉少許、叉燒醬2大匙、辣椒粉1/4茶匙

　　叉燒帶魚的做法：

　　1.帶魚處理干凈切段后加入鹽、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分鐘左右

　　2.將腌制的湯汁倒掉加入干淀粉，拍在帶魚身上

　　3.平粘鍋中倒油，熱鍋涼油煎帶魚至八成熟

　　4.將叉燒醬與1茶匙生抽混合均勻，加入適量的水淀粉即可調(diào)成叉燒汁

　　5.將調(diào)好的叉燒汁倒入煎好的帶魚中

　　6.待湯汁濃稠裹在帶魚上即可出鍋，灑上小香蔥點綴

　　孕期知識孕婦飲食菜譜篇5：雞蛋羹

　　主料：雞蛋2個

　　輔料：香菜2片、蒸魚豉油1茶匙、食鹽1/3茶匙、香油數(shù)滴、水適量

　　雞蛋羹的做法：

　　1.雞蛋磕入碗中

　　2.打散，加入一點點鹽攪勻

　　3.加入約3個雞蛋量的水，攪勻，滴入幾滴香油，這一步可以過濾掉氣泡，我覺得不太影響所以沒有過濾

　　4.蓋上蓋子，沒有碗蓋的話可以蓋保鮮膜，扎2個小孔，冷水上鍋，蓋鍋蓋大火燒開后，中火蒸15分鐘

　　5.蒸好后，放入2片香菜葉子，要是用香蔥代替會更好，倒入蒸魚豉油即可

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