羊肉醬炒香菜好吃又營養(yǎng)的做法
天冷了來點羊肉暖暖胃,這道羊肉醬炒香菜很適合冬季的時候吃,加上一勺老干媽豆豉香辣醬吃起來的味道很好吃,又有營養(yǎng)價值,是一道很好的下飯菜。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的羊肉醬炒香菜做法,歡迎閱讀!
制作羊肉醬炒香菜的食材
羊肉醬炒香菜好吃又營養(yǎng)的步驟
1.準(zhǔn)備所需食材
2.起油鍋,加入姜絲爆香
3.加入羊肉卷
4.炒至肉變色變軟,加入香菜
5.加入1勺料酒
6.加入老干媽豆豉香辣醬1大勺
7.加入少許砂糖,翻炒均勻
8.最后加入少許雞精,出鍋趁熱即食
香菜和什么不能一起吃
1、不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用
2、服維生素K時不應(yīng)食用
3、不宜和動物肝臟同時食用
4、不宜與豬肉同食
5、不宜與白術(shù)、蒼術(shù)、丹皮同食
6、服用補藥和中藥白術(shù)、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。
香菜能不能生吃
香菜只要清洗干凈,煮、煲、生吃都可以的;
香菜,又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味,所以民間俗稱香菜。
香菜含有豐富的礦物質(zhì)及維生素,常少量食用,對身體有益。香萊辛溫,含有芫荽油,有驅(qū)風(fēng)解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散風(fēng)寒,促進(jìn)人體周身血液循環(huán),故常用作發(fā)疹的藥物。
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