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      臘肉冬瓜夾怎么制作_怎么做臘肉冬瓜夾

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        冬瓜中富含多種氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。這些物質(zhì)能幫助人體解除游離氨毒害,并有利尿消腫的功效。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動(dòng),使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于臘肉冬瓜夾的資料,供您參考。

        臘肉冬瓜夾的食材準(zhǔn)備

        臘肉冬瓜夾的做法步驟

      臘肉冬瓜夾的做法步驟1

        1.食材:湖南臘肉。

      臘肉冬瓜夾的做法步驟2

        2.食材:冬瓜。

      臘肉冬瓜夾的做法步驟3

        3.將冬瓜洗凈,去皮,切片。

      臘肉冬瓜夾的做法步驟4

        4.將臘肉放入湯鍋中,加入適量的清水。

      臘肉冬瓜夾的做法步驟5

        5.蓋鍋蓋,大火煮滾。

      臘肉冬瓜夾的做法步驟6

        6.煮10分鐘,撈起,洗凈。

      臘肉冬瓜夾的做法步驟7

        7.切片。

      臘肉冬瓜夾的做法步驟8

        8.熱鍋。

      臘肉冬瓜夾的做法步驟9

        9.倒入適量的粟米油。

      臘肉冬瓜夾的做法步驟10

        10.放入臘肉,煸炒出味。

      臘肉冬瓜夾的做法步驟11

        11.放入冬瓜。

      臘肉冬瓜夾的做法步驟12

        12.倒入適量的冷開水和雞粉,蓋鍋蓋,文火燜煮入味。

      臘肉冬瓜夾的做法步驟13

        13.揭蓋,見收汁。

      臘肉冬瓜夾的做法步驟14

        14.即可關(guān)火。

      臘肉冬瓜夾的做法步驟15

        15.盛入盤子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

        食用冬瓜的注意事項(xiàng)

        1、冬瓜性涼,脾胃氣虛、腹瀉便溏、胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,另外女子月經(jīng)來潮期間和寒性痛經(jīng)者忌食生冬瓜。

        2、冬瓜不宜和豬肝同吃,因?yàn)樨i肝中的微量元素銅會(huì)使冬瓜中的維生素C氧化,從而降低冬瓜和豬肝的食用和食療功效。

        3、冬瓜不宜和胡蘿卜吃,因?yàn)楹}卜中含有一種維生素C分解酶,與冬瓜搭配會(huì)造成冬瓜中的維生素C被破壞,降低冬瓜和胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

        4、冬瓜皮有清熱解暑作用,因此煮的時(shí)候連皮一起效果更好。

        5、冬瓜與肉煮湯時(shí),冬瓜必須后放,然后用小火慢燉,這樣防止冬瓜過熟過爛。
       

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      臘肉冬瓜夾怎么制作_怎么做臘肉冬瓜夾

      冬瓜中富含多種氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。這些物質(zhì)能幫助人體解除游離氨毒害,并有利尿消腫的功效。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動(dòng),使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于臘肉冬瓜夾的資料,供您參考。 臘肉冬瓜
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