南瓜餅有哪些好吃的做法
南瓜餅的種類比較多,不過有一種南瓜餅相信很多人都是吃過的,因?yàn)楹芏鄬W(xué)校的時(shí)候,不論是大中小,食堂早餐中都有油炸南瓜餅。好吃的南瓜餅應(yīng)該要怎么做呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享4款南瓜餅的好吃做法。
南瓜餅的好吃做法:芝麻南瓜餅
南瓜餅?zāi)瞎巷炛杏貌煌酿W料就能做出多種南瓜餅,芝麻只是其中之一。
食材準(zhǔn)備
黑芝麻200克,南瓜200克,糯米粉500克,油適量,白芝麻適量,綿白糖適量,香油適量。
方法步驟
1、將南瓜去皮洗凈,切塊后放入鍋中蒸5分鐘;
2、黑芝麻放入鍋中炒熟,加入適量的白糖和香油拌好待用;
3、糯米粉倒入盆中,加入蒸熟的南瓜,攪勻,然后揉成面團(tuán),分成小劑;
4、將小面團(tuán)壓扁,包入黑芝麻餡,搓圓后,略微壓扁;
5、電餅鐺上涂滿油后下入南瓜餅,撒上少許白芝麻,烤3分鐘左右即可。
小貼士
加入白糖的時(shí)候要等黑芝麻稍微冷卻再加入。
南瓜餅的好吃做法:紅豆南瓜餅
南瓜餅食材準(zhǔn)備
南瓜200克 ,糯米粉90克 ,粘米粉10克,豆沙餡適量,面包糠適量。
方法步驟
1、將糯米粉和粘米粉混合拌勻,南瓜削皮去籽后放入我那種;
2、然后將南瓜放入微波爐中打8分鐘至南瓜軟爛;
3、南瓜取出后加入白糖攪勻,然后用勺子壓成泥,接著倒入糯米和粘米粉中拌勻;
4、拌勻后揉成光滑面團(tuán),分成小劑,包入豆沙餡,按扁后沾上面包糠待用;
5、平底鍋中放入適量的植物油,放入南瓜餅,然后小火煎至兩面金黃即可。
小貼士
南瓜也可以用蒸的方式,不過蒸的時(shí)候可以蓋上保鮮膜,不然水會(huì)太多。
南瓜餅的好吃做法:炸南瓜餅
南瓜餅這個(gè)其實(shí)就和大家以前在食堂中吃到的炸南瓜餅差不多了。
食材準(zhǔn)備
老南瓜適量,面粉,面包糠,白糖,植物油適量。
方法步驟
1、將南瓜去籽,去皮,切塊放入蒸鍋中蒸熟待用;
2、南瓜取出后加入白糖壓成泥,然后加入適量的面粉揉成面團(tuán);
3、面團(tuán)分小劑后放入面包糠中裹上面包糠壓扁待用;
4、鍋中倒入較多的油,炸至兩面金黃后撈出瀝油即可。
南瓜餅的好吃做法:蒸南瓜餅
南瓜餅食材準(zhǔn)備
南瓜500克,白砂糖250克,糯米粉300克。
方法步驟
1、南瓜切塊,去籽后放入蒸鍋中蒸熟;
2、取出后將南瓜去皮壓成泥,加入糯米粉和白糖拌勻;
3、然后將面團(tuán)用模具壓成一個(gè)個(gè)的餅花,放入蒸鍋中;
4、蒸10分鐘左右,蒸熟即可。
南瓜餅做法相關(guān)文章:
1.南瓜餅的8種做法
3.南瓜餅的兩種做法
4.南瓜餅的六種做法
5.各種南瓜餅的做法
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