牛奶：乳制品在在西點(diǎn)中具有使產(chǎn)品芳香及提供水份，屬于濕性材料，因含乳糖，可使烘焙產(chǎn)品的著色較快，增加產(chǎn)品的色澤，且可提供營(yíng)養(yǎng)。是一種烘焙中常見(jiàn)的原料。下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的簡(jiǎn)單的烘焙蛋糕做法步驟，希望可以幫到大家!

　　用料：低筋粉75克、酸奶35克、雞蛋5個(gè)、白糖50克、色拉油