花生甜粽子怎么做
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糯米又叫江米,是糯稻脫殼的米,在中國(guó)南方被稱為糯米,而北方則多稱為江米,是家常經(jīng)常食用的糧食之一。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的花生甜粽子的做法,供大家參考。
花生甜粽子的做法
花生甜粽子的材料準(zhǔn)備
花生甜粽子的步驟
1.花生放到鍋中炒熟。
2.裝到盤中。
3.去皮。
4.剝好紅衣的花生仁放入料理機(jī)中打碎
5.成顆粒狀
6.糯米要提前泡發(fā)3個(gè)小時(shí)。 , 粽葉用清水洗凈
7.加入白糖
8.加入花生粒攪拌均勻。
9.將粽子葉卷成倒三角狀,加入材料。
10.裹嚴(yán)實(shí) 用布條將粽子捆綁好將包好的粽子放入盆中,放入蒸鍋,鍋內(nèi)清水,煮2小時(shí)即可出鍋
糯米的藥用價(jià)值
性味
甘,溫。
①《別錄》:"味苦。"
?、凇肚Ы?middot;食治》:"味苦,溫,無(wú)毒。"
③《日用本草》:"味甘,平。"
歸經(jīng)
入脾、胃、肺經(jīng)。
?、佟兜门浔静荨罚?quot;入手、足太陰經(jīng)。"
?、凇侗静荽橐罚?quot;入手足太陰、陽(yáng)明經(jīng)。"
功效:補(bǔ)中益氣;健脾止瀉;縮尿;劍汗;解毒
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