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      清蒸象拔蚌的做法好吃又營(yíng)養(yǎng)

      時(shí)間: 慧媛47 分享

        吃海鮮最好的吃法就是白灼,力求吃到那最原汁原味的鮮美。清蒸象拔蚌就是最原汁原味的鮮美,制作的過(guò)程也很簡(jiǎn)單。想要了解更多清蒸象拔蚌的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧!

        制作清蒸象拔蚌的食材

        清蒸象拔蚌好吃的步驟

        1.象拔蚌撬開(kāi),剪去內(nèi)臟后洗凈。

        2.姜絲鋪在象拔蚌上,鍋中燒開(kāi)水,把象拔蚌放入鍋中大火蒸5分鐘

        3.出鍋前撒入蔥花,在蒸好的象拔蚌上倒少許的蒸魚(yú)鼓油,另起油鍋燒滾油,將滾油淋入即可。

        女人吃象拔蚌的好處

        1、補(bǔ)腎虛

        癥狀為“寒”,腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒,水腫的腎陽(yáng)虛。

        2、提高免疫力

        蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。

        3、防止動(dòng)脈硬化

        動(dòng)脈硬化是大多數(shù)中老年人生命的威脅,食用象拔蚌食品可以降低血脂,疏通血管,從而有效地防止動(dòng)脈硬化。

        4、提高記憶力

        象拔蚌中含有豐富的不飽和脂肪酸,經(jīng)常食用,有利于腦細(xì)胞的再生,提高記憶力,預(yù)防老年癡呆等多種病癥。

        5、祛脂降壓

        使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴(kuò)張,血黏度降低,微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

        6、利尿消腫

        能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。含利尿成分,能消除體內(nèi)水鈉潴留,利尿消腫??芍委熑硭[,小便不利等。

        7、有效降低膽固醇

        象拔蚌中所含的蛋白質(zhì)、牛黃酸均有降低膽固醇的功效,經(jīng)常食用,能有效的減少血液中的惡性膽固醇,增加良性膽固醇,從而可以預(yù)防因膽固醇含量高所引起的疾病。

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