紫薯花朵面包好吃又營養(yǎng)的做法
紫薯花朵面包看起來的賣相很好看,其實它的營養(yǎng)價值也不低,里面的花青素是女性最喜歡的了,可以抗衰老的哦,而且吃起來很好吃。以下是學習啦小編推薦的紫薯花朵面包做法,歡迎閱讀!
制作紫薯花朵面包的食材
紫薯花朵面包好吃又營養(yǎng)的步驟
1.面包機發(fā)面
2.紫薯洗凈,鍋里蒸10分鐘,去皮,用勺子搗成泥
3.趁熱加適量糖,和勻
4.面團分割均勻的劑子
5.紫薯泥也分成相同大小
6.取一個面團,用搟面杖搟皮,再取一份紫薯放中間
7.像包包子一樣包好
8.包子口朝下
9.用搟面杖輕輕搟平
10.用刀切出八份,中心不切斷
11.把切口順一個方向朝上做好型
12.放溫暖處二發(fā)
13.待二發(fā)完成,刷蛋液
14.烤箱170度預熱,烤25分鐘,中間時候需加蓋錫紙
紫薯的食用禁忌
1.紫薯含有氧化酶,容易產氣,吃多了會腹脹、呃逆、放屁。
2.紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。
3.濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食。
4.忌單吃紫薯,應該搭配優(yōu)質蛋白的食物一起吃,營養(yǎng)更全面。
5.忌生吃。紫薯要熟透再吃,因為淀粉粒不經(jīng)高溫破壞難以消化。
紫薯能不能多吃
紫薯不能大量食用,也不適合每天都食用,食用過多會增加胃腸等消化系統(tǒng)的負荷,容易引起胃酸分泌過多,并且紫薯產氣,食用過多會引起腹脹、打嗝、放屁等脹氣反應。適量食用有促進消化的作用,食用過多反而會引起消化不良。
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