絲瓜木耳燴彩面在食材搭配上很有營養(yǎng)價值，在菜色搭配上還是很好看的讓人看了也會很有食欲的，而且做法也十分的簡單。想要了解更多絲瓜木耳燴彩面的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作絲瓜木耳燴彩面的食材

　　絲瓜木耳燴彩面好吃又好看的步驟

　　1.蝴蝶面入蒸鍋，大火蒸10分鐘

　　2.坐鍋起油，下蒜片姜絲爆香

　　3.下泡發(fā)的木耳，爆炒1分鐘

　　4.下去皮切條的絲瓜，翻炒1分鐘

　　5.下高湯，大火煮沸，轉中火煮5分鐘

　　6.下蝴蝶面，加入味素、鹽，攪拌均勻煮一分鐘，起鍋即可

　　吃絲瓜的注意事項

　　1.雞肉、鴨肉、豬肉：絲瓜和雞肉、鴨肉、豬肉搭配能起到清熱利腸的功效，有助于促進腸胃蠕動，對緩解便秘有一定好處。

　　2.雞蛋：絲瓜和雞蛋搭配能起到清熱解毒、滋陰潤燥、養(yǎng)血通乳的作用，絲瓜炒雞蛋、絲瓜蛋湯等菜肴非常適合產婦和哺乳期媽媽進食。

　　3.鰱魚：絲瓜和鰱魚搭配能起到健脾補中、通乳的作用，產婦多吃絲瓜鰱魚湯，能很好地調補身體，促進乳汁分泌。

　　4.蝦：絲瓜和蝦搭配能起到潤肺、補腎、美膚的作用。

　　5.毛豆：絲瓜和毛豆搭配能起到清熱祛痰、通便下乳的作用，上火的哺乳期媽媽可以多食絲瓜毛豆，能有效緩解便秘等癥狀。

　　6.菊花：絲瓜和菊花搭配能起到清熱、養(yǎng)顏潤膚的作用，有助于產后祛斑和護膚。

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