只要有時間最好都能夠用當歸泡水喝，這樣不僅對身體有著很好的保健作用，同時還具有美容養(yǎng)顏的功效，令你越來越漂亮。你了解當歸排骨湯要怎么做嗎?接下來，學習啦小編跟你分享當歸排骨湯的做法。

　　當歸排骨湯的食材準備

　　當歸排骨湯的具體做法步驟

　　1.排骨用水泡兩小時，把里面的血水泡出來。

　　2.準備野生當歸，三片姜和幾顆大棗(我不喜歡喝太甜的湯，所以大棗只放了5顆，大家可以多放一些更滋補身體)

　　3.排骨冷水下鍋焯一下水，并洗凈浮沫。

　　4.把洗好的排骨放入砂鍋里加入適量水放火上煮沸。

　　5.湯煮沸后撇去浮沫。

　　6.放入當歸、姜片和紅棗煮沸后改小火慢煮2小時。

　　7.湯煮好后放入適量的鹽調(diào)味即可。

　　當歸的食用方法

　　當歸別名：秦歸、云歸、西當歸、岷當歸。當歸具有調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便，補血活血。酒當歸活血通經(jīng)。用于經(jīng)閉痛經(jīng)，風濕痹痛，跌撲損傷這些功效。

　　當歸有“十方九歸”和“藥王”之美稱，特別是用于治療婦科疾病更是功效卓著，素有婦科“圣藥”和“血家百病此藥通”之說。以下為大家介紹幾種常見的當歸的服用方法：

　　當歸肉桂酒：

　　當歸30g,熟地黃50g,紅花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各藥1~2周以上即成.

　　當歸補血活血,調(diào)經(jīng)止痛,熟地黃滋補陰血,紅花,肉桂活血通經(jīng),用甜酒可行血脈.用于血虛,或有瘀滯的經(jīng)閉,月經(jīng)不調(diào)

　　當歸補血湯：

　　當歸10g,黃芪60g.煎水飲.亦可將用量增加,煎成膏滋食.

　　源于《內(nèi)外傷辨惑論》.本方重用黃芪,次為當歸,意在補氣而益血.用于失血后氣血耗傷,或氣虛血虧,體倦乏力,頭昏.

　　歸芪鴿肉湯：

　　當歸20克、黃芪50克、淮山藥20克、紅棗20克。將鴿去毛及內(nèi)臟，洗凈切塊放砂鍋中加水及藥物、調(diào)料共煮至鴿肉爛熟，吃肉飲湯。

　　有益氣血、補虛損之功效，適用于病后或產(chǎn)后身體虛弱、心悸氣短、倦怠乏力、失眠健忘、記憶力下降、食欲不佳以及貧血、神經(jīng)官能癥和更年期綜合癥等癥狀。

猜你喜歡：

1.家常當歸湯的4種美味做法

2.營養(yǎng)的當歸湯要如何做

3.好吃的當歸湯要怎么做

4.蓮藕當歸排骨湯的好吃做法