草莓班戟是一道很有營養(yǎng)價(jià)值的小吃，班戟是西方人很喜歡的甜品，吃起來都是草莓的味道，而且制作的步驟也很簡單，想要了解更多草莓班戟的做法，那就和小編一起來看看吧!

　　制作草莓班戟的食材

　　草莓班戟好吃又營養(yǎng)的步驟

　　1.準(zhǔn)備好所有材料

　　2.雞蛋加入糖攪拌均勻

　　3.倒入牛奶攪拌均勻

　　4.篩入低粉和抹茶粉

　　5.加入液化的黃油(10克左右)

　　6.將面糊過篩，放入冰箱冷藏半小時(shí)。

　　7.取出面糊，平底鍋小火加熱，刷一層薄油，淋一大勺面糊到平底鍋上

　　8.小火加熱至凝固，輕輕揭下來，放涼一勺奶油放在面皮的中央，放上半片草莓

　　9.再來一勺奶油蓋住草莓

　　10.包成四方形，就好了!

　　12月還有沒有草莓吃

　　12月份還是有草莓的。

　　每年的2月-3月，都是草莓大規(guī)模上市的時(shí)期。這個(gè)時(shí)候，市面上的草莓價(jià)格開始下降，加之草莓味道甜香清新易消化，家里老小都不忌口，是家里的主要鮮食水果。

　　在露地規(guī)范化栽培的條件下是12月上旬開始成熟，1月上旬至2月中旬為第一次采收盛期，這第一批果約占產(chǎn)量的30-40%。3月中旬以后進(jìn)入第二次采收盛期，第二批果約占產(chǎn)量的60-70%，直至4月中下旬采收基本結(jié)束。

　　不過，市面上的水果店為了保證草莓的銷售，選擇采購草莓大都是在七八分熟的時(shí)候就摘下來了，買回家口感要遜色很多，因此想要吃到最新鮮的優(yōu)質(zhì)草莓，當(dāng)然還是自己親自動(dòng)手采摘最好。

　　草莓怎么吃最好

　　吃應(yīng)季的草莓

　　水果要吃應(yīng)季的，當(dāng)然草莓也要吃應(yīng)季的草莓。春季二三月份的草莓最新鮮的，但是一般果農(nóng)都會(huì)等草莓七八分熟的時(shí)候就把草莓采摘下來售賣，購買的時(shí)候還是要挑選沒有經(jīng)過催熟的草莓。

　　草莓園摘草莓

　　想要吃到真正新鮮的草莓，最好在春季陽關(guān)和煦的時(shí)候，約上三兩好友到郊外的草莓園去采摘草莓。在草莓園吃個(gè)夠，然后再采摘一部分帶回家給家人品嘗。

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