巧克力豆面包好吃又營(yíng)養(yǎng)的做法
是一款充滿巧克力濃香的柔軟的小面包,吃起來(lái)的口感很軟綿,有可可粉還有香甜的你愛吃的巧克力,做早餐或者是下午茶都是一種很不錯(cuò)的選擇。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的巧克力豆面包做法,歡迎閱讀!
制作巧克力豆面包的食材
巧克力豆面包好吃又營(yíng)養(yǎng)的步驟
1.先將除了黃油,巧克力豆的原料倒入盆中揉至面團(tuán)出厚膜,然后加入軟化的黃油揉至擴(kuò)展階段,最后加入巧克力豆揉勻。
2.放溫暖處發(fā)至兩倍大。
3.取出面團(tuán)先排出氣泡,然后分成五份均等的小面團(tuán)醒15分鐘。
4.放入面包模具內(nèi)。
5.發(fā)至兩倍大。
6.刷上蛋白送入已經(jīng)預(yù)熱的烤箱中層170度20分鐘。
感冒能不能吃巧克力
感冒能吃巧克力
英國(guó)研究顯示,巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力可以填補(bǔ)身體對(duì)抗氧化劑的需求,巧克力所含的可可堿有益神經(jīng)系統(tǒng)健康,止咳功效勝于普通的感冒藥。也有研究表明感冒吃巧克力對(duì)流鼻涕等表面現(xiàn)象有明顯的改善作用。
英國(guó)倫敦一所大學(xué)的研究人員在有關(guān)巧克力的研討會(huì)上指出,巧克力能促使男性免疫系統(tǒng)產(chǎn)生一種名為“免疫球蛋白A”的強(qiáng)勁抗體,存于唾液中,能對(duì)付感冒。有趣的是,巧克力對(duì)人體的影響因“性”而異,女性對(duì)這種氣味無(wú)動(dòng)于衷。
要注意,必須是黑巧克力,而且還要注意適量,畢竟在感冒期間應(yīng)該吃一些比較清淡些的東西比較好。
感冒時(shí)要少吃甜食
畢竟巧克力是甜食,感冒了還是要少吃。因?yàn)楦忻皶r(shí)要少吃甜食。感冒時(shí),人體消化酶活力會(huì)降低,導(dǎo)致消化機(jī)能失常,于是人們常感到嘴里沒味、胃口差,但又得忌食辛辣。于是不少人就選擇吃甜食來(lái)調(diào)節(jié)。殊不知,這樣反而不利于康復(fù)。
甜食進(jìn)食過(guò)多,會(huì)使大量糖分進(jìn)入血液,機(jī)體為代謝掉這些糖分,會(huì)消耗大量的維生素,甚至引起缺乏,而維生素大多參與到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的代謝過(guò)程,從而導(dǎo)致多吃甜食反而讓食欲更差。
此外,甜食中的糖分進(jìn)入人體后,可促進(jìn)皮質(zhì)醇分泌,皮質(zhì)醇對(duì)免疫系統(tǒng)有抑制作用,再加上這些糖分在代謝過(guò)程中,會(huì)產(chǎn)生大量丙酮酸、乳酸等酸性物質(zhì),會(huì)使得機(jī)體抵抗力大幅降低,不利于康復(fù)。
美國(guó)《臨床營(yíng)養(yǎng)》雜志發(fā)表的一項(xiàng)研究指出,攝入100克糖(相當(dāng)于約3罐汽水的含糖量),就會(huì)顯著影響白細(xì)胞的殺菌能力長(zhǎng)達(dá)5小時(shí)。所以感冒了最好要少吃巧克力!
感冒了能吃巧克力,但不能吃太多,而且一定要是黑巧克力,最好選擇可可粉含量在70%以上的黑巧克力。感冒咳嗽時(shí)吃黑巧克力并不是一種好的治愈方法,一旦這種食療方法結(jié)束,咳嗽的癥狀又會(huì)復(fù)發(fā)。
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