是一款充滿巧克力濃香的柔軟的小面包，吃起來的口感很軟綿，有可可粉還有香甜的你愛吃的巧克力，做早餐或者是下午茶都是一種很不錯的選擇。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的巧克力豆面包做法，歡迎閱讀!

　　制作巧克力豆面包的食材

　　巧克力豆面包好吃又營養(yǎng)的步驟

　　1.先將除了黃油，巧克力豆的原料倒入盆中揉至面團出厚膜，然后加入軟化的黃油揉至擴展階段，最后加入巧克力豆揉勻。

　　2.放溫暖處發(fā)至兩倍大。

　　3.取出面團先排出氣泡，然后分成五份均等的小面團醒15分鐘。

　　4.放入面包模具內(nèi)。

　　5.發(fā)至兩倍大。

　　6.刷上蛋白送入已經(jīng)預(yù)熱的烤箱中層170度20分鐘。

　　感冒能不能吃巧克力

　　感冒能吃巧克力

　　英國研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的幾率。巧克力可以填補身體對抗氧化劑的需求，巧克力所含的可可堿有益神經(jīng)系統(tǒng)健康，止咳功效勝于普通的感冒藥。也有研究表明感冒吃巧克力對流鼻涕等表面現(xiàn)象有明顯的改善作用。

　　英國倫敦一所大學(xué)的研究人員在有關(guān)巧克力的研討會上指出，巧克力能促使男性免疫系統(tǒng)產(chǎn)生一種名為“免疫球蛋白A”的強勁抗體，存于唾液中，能對付感冒。有趣的是，巧克力對人體的影響因“性”而異，女性對這種氣味無動于衷。

　　要注意，必須是黑巧克力，而且還要注意適量，畢竟在感冒期間應(yīng)該吃一些比較清淡些的東西比較好。

　　感冒時要少吃甜食

　　畢竟巧克力是甜食，感冒了還是要少吃。因為感冒時要少吃甜食。感冒時，人體消化酶活力會降低，導(dǎo)致消化機能失常，于是人們常感到嘴里沒味、胃口差，但又得忌食辛辣。于是不少人就選擇吃甜食來調(diào)節(jié)。殊不知，這樣反而不利于康復(fù)。

　　甜食進食過多，會使大量糖分進入血液，機體為代謝掉這些糖分，會消耗大量的維生素，甚至引起缺乏，而維生素大多參與到營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的代謝過程，從而導(dǎo)致多吃甜食反而讓食欲更差。

　　此外，甜食中的糖分進入人體后，可促進皮質(zhì)醇分泌，皮質(zhì)醇對免疫系統(tǒng)有抑制作用，再加上這些糖分在代謝過程中，會產(chǎn)生大量丙酮酸、乳酸等酸性物質(zhì)，會使得機體抵抗力大幅降低，不利于康復(fù)。

　　美國《臨床營養(yǎng)》雜志發(fā)表的一項研究指出，攝入100克糖(相當(dāng)于約3罐汽水的含糖量)，就會顯著影響白細胞的殺菌能力長達5小時。所以感冒了最好要少吃巧克力!

　　感冒了能吃巧克力，但不能吃太多，而且一定要是黑巧克力，最好選擇可可粉含量在70%以上的黑巧克力。感冒咳嗽時吃黑巧克力并不是一種好的治愈方法，一旦這種食療方法結(jié)束，咳嗽的癥狀又會復(fù)發(fā)。

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