蘋果小蛋糕簡單又好吃的做法圖解
制作一份蘋果小蛋糕,怎么可能少得了蘋果蛋糕粉,做法也很簡單,不需要很多的技巧,只要跟著步驟一步步的來就可以了。小編給大家精心推薦的蘋果小蛋糕做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作蘋果小蛋糕的食材
蘋果小蛋糕簡單又好吃的步驟
1.蘋果蛋糕粉1包放入大碗中,加入1包牛奶攪拌均勻
2.然后加入1個雞蛋攪拌均勻
3.電餅鐺預(yù)熱,不必放油,直接將做好的面糊倒入其中
4.烙至兩面金黃色即可
常見的六種牛奶
常溫奶
采用超高溫滅菌法,能將有害菌全部殺滅,保質(zhì)期延長至6個-12個月,無須冷藏。但營養(yǎng)物質(zhì)會受很大損失。
還原奶
奶粉不得用于巴氏消毒奶,但常溫奶、酸奶及其他乳制品可用,但必須標(biāo)明原料為“復(fù)原乳”或“水和奶粉”。
生鮮牛奶
在許多發(fā)達(dá)國家,未經(jīng)殺菌的生鮮牛奶是最受消費(fèi)者歡迎的,但價格也最為昂貴。新擠出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物質(zhì),能夠在4℃下保存24小時~36小時。這種牛奶無需加熱,不僅營養(yǎng)豐富,而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分,對兒童的生長很有好處。
滅菌牛奶
不少生產(chǎn)廠家為了滿足上班族的需要,生產(chǎn)出保存時間較長的百利包。保存時間較長的百利包牛奶在加工過程中已經(jīng)全面滅菌,對人體有益的菌種也基本被“一網(wǎng)打盡”了,牛奶的營養(yǎng)成分因而也被破壞掉。這種牛奶的包裝和鮮牛奶非常相像,保質(zhì)期大部分是30天或更長時間,有些滅菌牛奶的保質(zhì)期達(dá)6個月以上。滅菌奶一般味道比較濃厚,但是營養(yǎng)物質(zhì)有一定損失,B族維生素有 20%~30%的損失。
無抗奶
這個名詞已經(jīng)被大部分人所認(rèn)識,但它不會出現(xiàn)在牛奶的外包裝上,因?yàn)樗桥D坛鰪S的指標(biāo)之一,一般知名廠家出廠的牛奶都應(yīng)該達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)。無抗奶是指用不含抗生素的原料生產(chǎn)出來的牛奶。“抗”是指用來治療病牛所用的各類抗生素,常見的有青霉素、鏈霉素等。奶牛在每年換季時易患乳腺炎,并且采用機(jī)械榨乳也比人工擠奶使乳牛更易患乳腺炎,向牛乳房部位直接注射抗生素,奶牛能盡快恢復(fù)健康。經(jīng)過抗生素治療的奶牛,在一定時間內(nèi)產(chǎn)生的牛奶會殘存著少量抗生素,這種奶不能作為食用奶原料進(jìn)行加工生產(chǎn)。
水牛奶
水牛奶產(chǎn)量雖然較低,但奶中所含蛋白質(zhì)、氨基酸,乳脂、維生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。據(jù)國家有關(guān)科研部門測定,水牛奶質(zhì)十分優(yōu)良,可稱得上是奶中極品,其價值相當(dāng)于黑白花牛奶的二倍,最適宜兒童生長發(fā)育和抗衰老的鋅、鐵、鈣含量特別高,氨基酸、維生素含量非常豐富,是老幼皆宜的營養(yǎng)食品。
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