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      兒童補血的食物有哪些 兒童補血食譜

      時間: 小蘭676 分享

        兒童補血的食物有哪些?小兒補血食物預防貧血最簡單的方法就是讓孩子多吃含鐵量 豐富的食物,提高血色素。以下是學習啦小編分享給大家的關于兒童補血食譜,一起來看看怎么做吧!

        兒童補血食譜做法1:西紅柿打鹵菠菜面

        食材

        主料:高筋面粉260g、菠菜30g

        輔料:油適量、鹽適量、雞蛋3顆、西紅柿2個、蒜3瓣

        步驟

        1.面粉加菠菜汁放一顆雞蛋放一點鹽

        2.和成面團,醒15分鐘

        3.醒面期間打鹵,西紅柿切小塊,蒜切片

        4.雞蛋打散

        5.鍋里放油炒熟雞蛋放蒜

        6.放西紅柿翻炒,然后放鹽,翻炒幾下

        7.放清水熬一下,關火

        8.面搟開搟大

        9.反正面堆疊起來切成面條

        10.切好的面條

        11.鍋里燒開水下切好的面條

        12.待面煮到三開后關火盛出

        13.盛到碗里

        小貼士

        軟面餃子硬面面。呵呵

        兒童補血食譜做法2:辣炒豬血

        食材

        主料:豬血1000g

        輔料:油適量、豆瓣適量、蒜苗適量、泡菜適量、大蒜2粒豬油適量

        步驟

        1.新鮮的豬血清洗干凈

        2.鍋內(nèi)水燒開放入豬血

        3.煮大約五分鐘,基本凝固即可

        4.撈出血塊切成厚片備用

        5.將泡菜切碎,大蒜切片,加入一勺豆瓣備用

        6.鍋內(nèi)放入油燒熱放入豬油,豬油化后加入泡菜豆瓣等爆香加入適量、水燒開

        7.放入豬血煮三至五分鐘

        8.蒜苗洗凈切成小段

        9.放入豬血中烹煮一分鐘

        10.可口的豬血就煮好了,欣兒很喜歡吃

        小貼士

        最好買新鮮豬血,市場上有賣焯好水的豬血(但行內(nèi)人說是血粉勾兌的)

        炒豬血最好用混和油(燒熱的植物油中加入豬油),燒出來的豬血比較細嫩好吃

        兒童補血食譜做法3:心里軟

        食材

        主料:和田棗100g

        輔料:糯米粉適量、桂花少許、冰糖適量

        步驟

        1.將棗放入盆里洗凈。

        2.用溫水泡軟。

        3.用小刀切開,去掉核。

        4.將糯米粉放在碗中。

        5.加入適量溫水和成稍軟的團。

        6.鍋中放入冰糖和桂花,再加入適量清水煮開。

        7.將糯團分成小份添入棗中。

        8.水開后下入棗煮開,轉(zhuǎn)小火煮至棗軟熟透收汁。

        9.將棗盛出淋上糖桂花汁即可。

        小貼士

        棗比較干,要泡軟后才容易取出核。

        水開后再下入糯大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮收汁。

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