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      怎么做梅菜干腐竹蒸冬瓜_梅菜干腐竹蒸冬瓜制作過程

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        梅菜干腐竹蒸冬瓜,含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于梅菜干腐竹蒸冬瓜的資料,供您參考。

        梅菜干腐竹蒸冬瓜的制作食材

      • 主料
      • 冬瓜

        500g
      • 輔料
      • 梅菜干

        50g
      • 腐竹

        100g
      • 紅辣椒

        1個
      • 蒸魚豉油

        適量
      • 適量
      • 蒜泥

        適量
      • 適量

        梅菜干腐竹蒸冬瓜的做法過程

        1.腐竹切成小段溫水泡軟

        2.冬瓜去皮洗凈

        3.冬瓜切成1CM厚的小塊

        4.梅菜干泡軟,沖洗干凈

        5.切成1CM長的小段

        6.熱鍋爆香蒜泥

        7.倒入切段的梅菜干翻炒幾下,加入醬油 糖翻炒均勻盛出

        8.盤中底層放入泡軟的腐竹,放一層冬瓜

        9.再把梅菜干鋪在冬瓜上面

        10.入鍋大火蒸15分鐘

        11.自配秘制醬油

        12.把冬瓜挾出來擺盤造型,淋上自制醬油即可。

        冬瓜的作用

        清熱毒,利小便,止渴除煩,祛濕解暑,解魚毒。

        主治:熱毒癰腫,小便不利,心胸?zé)幔诳拭鏌?,小腹水脹?/p>

        說明:冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物。其性質(zhì)屬于寒涼,而煮湯服食更甚。如要達到解暑清熱、止渴利尿作用,就需要煮湯(連皮更好)服食;但體弱腎虛病者食之會引起腰酸痛;體胖之人欲得體瘦輕健者則可常食之。

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      怎么做梅菜干腐竹蒸冬瓜_梅菜干腐竹蒸冬瓜制作過程

      梅菜干腐竹蒸冬瓜,含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟
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