下奶豬蹄湯的美味做法
下奶豬蹄湯的美味做法1
材料
豬蹄1只,花生15粒,黃豆15粒,紅棗6個(gè),大蔥1根,姜5片,八角2個(gè),花椒10粒,清水適量
做法
1.豬蹄洗凈后將表面的毛剔干凈,剁成塊。(這一步我是讓市場(chǎng)上的賣(mài)主幫忙的哦)
2.將花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘。湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒(méi)過(guò)表面5厘米左右,用大火將水燒開(kāi),撈出豬蹄塊用水冼干凈
3.鍋中放清水,倒入豬蹄,大火燉開(kāi)后轉(zhuǎn)成中小火,加入蔥、姜、八角、花椒等香料,加蓋慢慢燉1個(gè)小時(shí)
4.湯汁逐漸變濃顏色變白后,倒入花生、黃豆,以及浸泡的水,繼續(xù)燉半小時(shí),黃豆酥爛后加入紅棗、鹽,繼續(xù)用小火燉20-30分鐘即可
下奶豬蹄湯的美味做法2
菜譜簡(jiǎn)介 補(bǔ)氣養(yǎng)血,美容除皺。
材料
主料:花生米100克,大棗10枚,豬蹄2只,調(diào)料:鹽少許
做法
(1)將花生米、大棗先用水泡1小時(shí),撈出。
(2)將豬蹄去毛和甲、洗凈、剁開(kāi)。
(3)鍋置火上,放入適量清水,加入花生米、大棗、豬蹄。用旺火燒開(kāi)后文火燉至熟爛,放入精鹽調(diào)味,即成。
下奶豬蹄湯的美味做法3
材料
豬蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老姜5克、催乳湯1袋、萵苣片
做法
1、豬蹄治凈切成塊氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳湯、入砂鍋煮沸后轉(zhuǎn)小火燉至豬蹄熟爛脫骨;
2、加入萵苣片,關(guān)火后15分鐘后即可食用。
小訣竅
建議乳汁稀少者連續(xù)食用3天或隔日一餐,若乳汁沒(méi)有明顯改善請(qǐng)尋找其他原因。
下奶豬蹄湯的美味做法4
材料
豬蹄一個(gè),黃豆50克,蔥一根,姜一塊,料酒,鹽,胡椒粉。
做法
1、豬蹄切塊洗干凈,黃豆提前浸泡上。
2、鍋中放水,放入豬蹄和姜片、料酒,大火煮去豬蹄血水。
3、撈出焯過(guò)水的豬蹄,洗干凈。
4、砂鍋內(nèi)放豬蹄、黃豆、蔥斷兒、姜片,一次性加入足量的水。
5、開(kāi)大火煮開(kāi),開(kāi)蓋保持大火煮15分鐘??捎行]發(fā)些醒味。然后用小火燉約1個(gè)半小時(shí)至湯汁白,放入鹽、撒入胡椒粉調(diào)味即可。
下奶豬蹄湯的美味做法5
材料
南瓜一塊,豬蹄一個(gè),鹽,味精,姜片
做法
1.豬蹄治凈后斬成小塊飛水
2.南瓜去皮洗凈,切成小塊
3.將南瓜和豬蹄一起放入砂鍋中
4.放入幾片姜
5.加適量清水,大火煮沸后,改小火燉爛
6.加入鹽,味精調(diào)味即可