中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。你想了解好吃美味的紅棗要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理紅棗食品的做法，僅供參考。

　　紅棗食品的做法1

　　材料

　　皂角米15克

　　銀耳半朵

　　大棗6顆

　　枸杞少許

　　冰糖適量

　　做法

　　1、銀耳溫水泡發(fā)40分鐘后洗凈撕成小朵。

　　2、皂角米提前浸泡十二小里至兩倍大。

　　3、將泡發(fā)后的銀耳瀝去水分，泡發(fā)用的皂角米連同泡發(fā)的水一起加入鍋中，料加入1500毫升清水，大火煮開，小火慢燉40分鐘。

　　4、加入紅棗。

　　5、加入枸杞，冰糖。

　　6、繼續(xù)小火慢燉20分鐘。至湯汁黏稠即可。

　　小訣竅

　　1、皂角米提前一天泡發(fā)，如果天氣較熱請冰箱泡制。

　　2、泡發(fā)皂角米的水一起入鍋熬煮。

　　紅棗食品的做法2

　　材料

　　當(dāng)歸10克，黃芪10克，無核紅棗10粒，無核桂圓干10粒，紅糖適量，鵪鶉蛋適量。

　　做法

　　1.將當(dāng)歸、黃芪、紅棗和桂圓干用清水略沖洗一下，放入燉鍋中，加適量水，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煮30分鐘;

　　2.煲煮當(dāng)歸黃芪的時候?qū)Ⅸg鶉蛋煮熟，過冷水，剝?nèi)ネ鈿?

　　3.將鵪鶉蛋和紅糖一起倒入煲煮了30分鐘的當(dāng)歸黃芪湯里，燒開后轉(zhuǎn)小火，再煮20分鐘，關(guān)火。

　　紅棗食品的做法3

　　材料

　　紅棗，紅豆，黑米，花生，大米，紅糖

　　做法

　　1、將紅豆、黑米、大米和花生洗凈，事先用清水浸泡40分鐘;紅棗洗凈待用。

　　2、將泡好的紅豆、黑米、大米、花生、紅棗倒入電飯鍋中，倒入較多的清水，蓋上蓋子，按下按鍵“煮粥”鍵即可(約2個半小時)。如果你不用電飯鍋熬制，就在普通鍋中煮，待水開后，虛掩鍋蓋，調(diào)成小火煮50分鐘左右即可。

　　3、粥熬好后，調(diào)入紅糖或者冰糖食用。如果是女性食用，調(diào)入紅糖為最佳。

　　紅棗食品的做法4

　　材料

　　去核大棗50克， 牛奶60克

　　雞蛋4個， 紅糖120克

　　白糖30克 ，鹽3克

　　低筋粉150克 ，泡打粉5克

　　色拉油80克

　　做法

　　1 大棗泡開，去核洗凈，切成小丁。

　　2 浸泡在牛奶中，最好讓牛奶全部滲進紅棗中。

　　3 雞蛋打在桶里，放入紅糖跟白糖。

　　4 先中速打溶糖，然后快速打成濃稠狀。

　　5 減慢速度打兩三分鐘，把大泡泡打成小泡泡。

　　6 加入牛奶棗和色拉油，慢速打勻。牛奶紅棗一加進去就沒影了。

　　7 篩入低粉和泡打粉，快速翻拌均勻。

　　8 倒入鋪油紙的烤盤中，輕磕出大氣泡。

　　9 烤箱預(yù)熱170度，中層上下火，烤35分鐘。

　　紅棗食品的做法5

　　材料

　　紅棗幾顆、黑木耳一把、冰糖適量

　　做法

　　1、黑木耳泡發(fā)，洗凈摘好，紅棗用手捏開。

　　2、黑木耳與紅棗一起放入砂鍋中，加足量水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮半小時以上。

　　3、出鍋前幾分鐘加冰糖即可。

　　小訣竅

　　不喜歡太甜的可以省略掉冰糖，紅棗本身也有甜味。

看過“紅棗食品的做法”的人還看了：

1.紅棗的4種做法

2.笑口棗的5種不同做法

3.紅棗枸杞茶的做法有哪些

4.紅棗酸奶的簡單制作方法

5.紅棗酒怎么制作營養(yǎng)價值高

6.紅棗枸杞水的兩個做法