熗油菜是一道很家常的菜，也是一道很有名的浙菜，做法十分的簡單，好吃還很有營養(yǎng)價值，味道也很鮮美，是一道很好的下飯菜。小編給大家精心推薦的熗油菜做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作熗油菜的食材

　　熗油菜好吃又營養(yǎng)的步驟

　　1.先把油菜摘洗干凈。

　　2.幫寬的地方順著切一刀。

　　3.蔥、姜切碎。

　　4.放到熱水中淖一下。

　　5.撈出來過一下涼開水。

　　6.鍋里放辣椒油。

　　7.放入蔥、姜末煸炒出香味。

　　8.放入辣椒和鹽翻炒。

　　9.把油菜擺入盤中。

　　10.把辣椒油熗入即可。

　　女人吃油菜的好處

　　1、降低血脂

　　油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，并從糞便排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。中醫(yī)認為油菜能活血化瘀，用于治療癤腫、丹毒。

　　2、防癌抗癌

　　油菜中所含的植物激素，能夠增加酶的形成，對進入人體內(nèi)的致癌物質(zhì)有吸附排斥作用，故有防癌功能。

　　3、幫助肝臟排毒

　　對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。

　　4、寬腸通便

　　油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間，從而治療多種便秘，預(yù)防腸道腫瘤。

　　5、散血消腫

　　油菜還有促進血液循環(huán)、散血消腫的作用。孕婦產(chǎn)后淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡可通過食用油菜來輔助治療。

　　6、強身健體

　　油菜含有大量胡蘿卜素和維生素C，有助于增強機體免疫能力。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高。

猜你感興趣：

1.炒素菜營養(yǎng)又簡單的做法介紹

2.清炒菠菜簡單又營養(yǎng)的家常做法

3.廣東月子餐30天食譜及做法營養(yǎng)又健康

4.春節(jié)家宴18道精品菜譜及做法好吃營養(yǎng)簡單

5.好吃易做的家常菜做法營養(yǎng)健康

6.豆花5種好吃營養(yǎng)健康做法步驟

7.好吃營養(yǎng)的點心做法