鵝肉質(zhì)美，肉肥嫩，是一種營養(yǎng)美味，做一道啤酒燒鵝，香辣好下飯，啤酒燒鵝制作起來很簡單哦，下面是的啤酒燒鵝的做法，歡迎閱讀。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.食材：鵝肉，辣椒，啤酒。

　　2.鵝肉再來個近照，看毛孔就知道是鵝肉，好粗糙的毛孔。

　　3.切塊。

　　4.油燒開倒進鵝肉炒勻。

　　5.炒片刻后淋點醬油。

　　6.再炒片刻。

　　7.倒進啤酒。

　　8.將一瓶啤酒全倒進鍋里。

　　9.放點生姜去味。

　　10.先用大火燒開。

　　11.轉(zhuǎn)中火將鵝燉熟爛。

　　12.放點鹽入味。

　　13.收汁。

　　14.將辣椒清洗切段。

　　15.放進辣椒，可在辣椒上加鹽上辣椒入味。

　　16.翻炒入味，將辣椒炒熟。

　　17.調(diào)點味精和十三香。

　　18.炒勻出鍋。

　　小貼士

　　啤酒燒鵝，美味下飯菜。

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