西葫蘆炒火腿腸好吃又好看的做法
西葫蘆炒火腿腸的賣相還是很好看的,這道菜很適合兒童吃,而且做法也十分的簡單,吃起來的味道也很鮮美,是一道很好的下飯菜。想要了解更多西葫蘆炒火腿腸的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作西葫蘆炒火腿腸的食材
西葫蘆炒火腿腸好吃又好看的步驟
1.蔥,蒜,切好備用!
2.西葫蘆洗凈切片備用!
3.放油,爆香蔥,蒜,放入切好的火腿腸翻炒,然后放入西葫蘆片大火翻炒,加鹽,味精,出鍋。
4.出鍋,裝盤,開吃!
吃西葫蘆會(huì)不會(huì)長胖
吃西葫蘆不會(huì)長胖!
西葫蘆約含水分94%上面,它是低熱量食物,維生素A的含量較多,其余的維生素類和礦物質(zhì)類與筍瓜相近,含鉀、鎂的比例較高。
其品質(zhì)比筍瓜要好,還含有較多的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和果膠等。
這些物質(zhì)不能被人體消化酶水解,但可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于糞便排出。生吃西葫蘆比熟食效果更好,也可以用它做湯喝。
寶寶吃西葫蘆的做法
西葫蘆雞蛋湯
1、準(zhǔn)備半個(gè)西葫蘆、1個(gè)雞蛋、小蔥、食用油、食用鹽適量。
2、將西葫蘆洗凈、去皮、切片,雞蛋打散,小蔥切碎。
3、在熱鍋中放入適量的油,倒入西葫蘆翻炒,待西葫蘆開始變軟,加入適量的食鹽。
4、在鍋中加入適量的涼開水,待水開之后,將雞蛋液倒入鍋中。
5、最后再撒上蔥花,即可出鍋。
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