玉米蝦仁好吃又好看的做法
玉米蝦仁在食材搭配上有玉米、蝦仁和胡蘿卜、加上一些青豆搭配起來還是很好看的,讓人看了也會很有食欲的,而且做法也十分的簡單。以下是小編推薦的玉米蝦仁做法,歡迎閱讀!
制作玉米蝦仁的食材
玉米蝦仁好吃又好看的步驟
1.毛豆子開水燙一下,去掉外面的浮皮
2.胡蘿卜去皮切成小蘿卜丁
3.粟米粒半瓶用清水漂凈或(兩根玉米,剝成玉米粒,用開水煮熟)
4.基圍蝦燙熟,剝掉外殼,取出蝦仁,切成小粒
5.去油燒熱,到入毛豆子和胡蘿卜丁炒至7成熟
6.下人蝦仁和玉米粒炒勻
7.調(diào)入適量的鹽和白糖
8.用生粉水勾芡淋入少許的油
吃玉米的好處
1.含有膳食纖維,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用,可防治便秘、腸炎、腸癌等。
2.所富含的天然維生素E有保護(hù)皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效,同時還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。
3.玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì),可以有效地預(yù)防眼睛老化。
4.還有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。
5.玉米可降低人體血液膽固醇含量,預(yù)防高血壓和冠心病的發(fā)生。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
6.玉米胚芽所含的營養(yǎng)物質(zhì),有增強人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能,使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋的產(chǎn)生。
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