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      大蒜怎么燜鴨肉_大蒜燜鴨肉的做法步驟

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        鴨是為餐桌上的上乘肴饌,也是人們進補的優(yōu)良食品。鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經(jīng),有滋補、養(yǎng)胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。 下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于大蒜燜鴨肉的資料,供您參考。

        大蒜燜鴨肉的制作食材

        大蒜燜鴨肉的做法過程

      大蒜燜鴨肉的做法步驟1

        1.備好要用和食材

      大蒜燜鴨肉的做法步驟2

        2.大蒜切段、姜拍爛(蒜葉和蒜頭分開)

      大蒜燜鴨肉的做法步驟3

        3.切好的鴨肉用生粉和鹽奄一下

      大蒜燜鴨肉的做法步驟4

        4.調(diào)調(diào)味料:用白糖、生抽、蠔油、紅燒醬油、花雕酒加點清水調(diào)好味

      大蒜燜鴨肉的做法步驟5

        5.鍋內(nèi)熱油行下姜和蒜頭炒香

      大蒜燜鴨肉的做法步驟6

        6.下鴨肉炒

      大蒜燜鴨肉的做法步驟7

        7.炒到鴨肉稍白番一下再炒一下

      大蒜燜鴨肉的做法步驟8

        8.下調(diào)好和味料

      大蒜燜鴨肉的做法步驟9

        9.大火煮 開

      大蒜燜鴨肉的做法步驟10

        10.蓋上蓋子用中小火燜15分鐘

      大蒜燜鴨肉的做法步驟11

        11.收汁后下蒜葉炒

      大蒜燜鴨肉的做法步驟12

        12.蒜葉炒熟后出鍋

        大蒜的妙用

        1.大蒜30克搗成泥,加水1杯,再倒入半盅陳醋調(diào)勻,洗涂肛門,可驅(qū)燒蟲。

        2.入冬前,將紫皮大蒜搗成泥,敷在生過凍瘡的部位,24小時后洗去,隔三天再敷一次,可防凍瘡。

        3.蜈蚣咬傷,將大蒜搗爛加醋調(diào)勻敷傷處,可消腫止痛。

        4.大蒜頭煎水,熏洗陰部,治外陰炎。

        5.大蒜頭100克,加水適量煎湯,趁熱洗陰部,每日一次,10天為一療程,可治陰道滴蟲。

        6.大蒜(量不限)生吃,用溫鹽水漱口,每日2~3次,可預(yù)防流行性腦脊髓膜炎。

        7.大蒜頭60克,野菊花30克,煎濃汁含漱,可預(yù)防流行性腦脊髓膜炎。

        8.大蒜15克,白糖30克,大蒜搗爛,加糖和開水1杯,浸泡5小時,每日一劑,分三次服,連服4~5天,可治百日咳。

        9.大蒜頭一小瓣搗爛,于發(fā)瘧前2小時敷于手寸口脈處(敷前手寸口脈處先涂菜油),敷至皮膚發(fā)紅即去掉(防止起泡),可治瘧疾。

        10.生大蒜適量,切成細粒,空腹吞服,可治鉤蟲病。

        11.大蒜搗爛,調(diào)入凡士林,臨睡前涂于小兒肛門周圍,第二天洗凈,連涂3~4次,可治鉤蟲病。

        12.雄黃30克研成細末,大蒜60瓣搗爛,配制成60丸,每服1丸,每日服三次,連服20天為一療程,可治布魯菌病波狀熱的反復(fù)發(fā)作。

        13.獨頭大蒜1個,切成薄片平放于大椎穴,把艾絨搓成如小豆大共3團,放在蒜片上點燃,連灸2~3炷,以感覺灼痛、不起泡為度,隔天或2~3天灸一次,可治肺結(jié)核、結(jié)核性胸膜炎。

        14.大蒜搗爛貼敷可治上消化道出血。大蒜瓣4份,玄明粉1份,混合搗爛,取96克,用4層紗布包裹,貼敷足底涌泉穴,縛定于3~4小時后去掉,每日貼敷一次,直到血止,可治上消化道出血。在采用此簡易療法治療的同時,病人應(yīng)及時到醫(yī)院診治。

        15.大蒜5頭,燒熟頓服,可治腹瀉。

        16.大蒜8片,螻蛄5只,搗爛如泥,敷貼臍中約30分鐘,可治小便不通。

        17.大蒜4頭切片,鮮小薊120克,水煎溫?zé)嵬庀矗芍侮幉?a href='http://lpo831.com/yangsheng/saoyang/' target='_blank'>瘙癢、白帶增多。

        18.在盛醬油的瓶中放入幾瓣大蒜,一段時間內(nèi)醬油不會壞。

        19.瓷器或玻璃器皿破碎,可用大蒜去皮搗爛擠汁,同雞蛋清混合調(diào)勻,置陰涼處散發(fā)一下水分,然后將其涂在器皿破裂之處,會粘合得很牢固。

        20.在釣魚餌料中加入適量的大蒜粉,能刺激魚類嗅覺,可提高垂釣率。
       

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